Este año la fruta tardó en llegar casi dos semanas debido al cambio climático que retrasó su proceso de producción y por ello se elevó un poco su costo, pero la gente la está buscando y a la fecha ya va nivelándose su precio.
“Como la planta es a base de calor se enfrío, pero ya la planta día con día pues ella ya va conociendo su tiempo y pues ya hay más fruta y pues los invitamos a que vengan y consuman. Ahorita ya está a un precio muy moderado que está desde a cinco pesos al tamaño más grande que es la de mamey a 15 pesos la grandota”, dijo Mayra Rodríguez, una comerciante de las 9 esquinas.
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¿Cuántos tipos de pitayas existen y cuáles puedo encontrar en las 9 esquinas, en Guadalajara?
Las hay en sus cuatro tipos, la grande roja mamey, la blanca de cofradía, la morada y la amarilla, que por lo general todo es dulce, solo alguna que otra cambia su sabor.
“Que viene siendo en la moradita y en la amarilla o le puede salir dulce o ácida, peor lo que es muy llamativa por sus colores, la más tradicional viene siendo la roja y la blanca”, comentó Rodríguez.
Cabe recordar que no únicamente pueden comprar la fruta como tal, también pueden encontrar aquí productos derivados aquí de esta gran fruta que ya era tan esperada y que mejor que una agüita o un raspado para estas altas temperaturas.
Para aquellos comerciantes de productos derivados también ven una mejoría en ventas en comparativa con otros años y más los de aguas, nieves o raspados por el calor que está haciendo.
Así que ya saben no se pueden perder de su gran sabor y variedad, pueden encontrarlos de lunes a domingo de 8:30 a 19 horas en el barrio tradicional de las 9 esquinas.
Aquí puedes saber los precios de alimentos en Jalisco
La plataforma Quién es quién en los precios es una iniciativa de Profeco que muestra el costo de productos básicos y otros más. Los costos desplegados en Jalisco son de tiendas ubicadas Guadalajara, Zapopan, Tlaquepaque y Tonalá, de los que puedes saber comparar los más altos y bajos, así como el promedio.
Sada semana se actualiza el comparativo donde se puede consultar precios de alimentos, productos de higiene personal, limpieza y para el hogar, artículos escolares, electrónica, línea blanca y medicinas, por mencionar algunos.
Encuentra todo sobre Quién es quién en los precios en esta página web. https://www.profeco.gob.mx/precios/canasta/default.aspx
También cada semana se publica el monitoreo Quién es quién en productos de primera necesidad, donde se muestran los precios de productos básicos y de alto consumo, basándose en la canasta alimentaria definida por el Coneval. Para mayores detalles, puedes entrar al sitio de la Profeco. https://www.profeco.gob.mx/precios/canasta/qqpc.php.
JMH