El próximo 16 y 17 de agosto se llevará a cabo un evento gastronómico en el restaurante Alhambra de Pachuca, denominado Fusión de Dos Cocinas.
Este evento será protagonizado por los reconocidos chefs Moisés Gaitan, del restaurante Alhambra, y Alfredo de la Cruz, en representación del restaurante Blanco Castelar. Ambos unirán sus talentos para crear una experiencia culinaria única que promete deleitar los paladares más exigentes.
El evento cuenta con el patrocinio estelar de la agencia BMW Pachuca, cuya presencia subraya el carácter exclusivo de esta fusión gastronómica. Además, se ofrecerán dos cocteles de cortesía para los asistentes, complementando así la experiencia culinaria.
El costo del evento es de mil 800 por persona, e incluye un menú de degustación de varios tiempos que destacará la creatividad y maestría de los chefs participantes. Este menú ha sido diseñado para llevar a los comensales en un viaje gastronómico, con platos cuidadosamente elaborados para resaltar lo mejor de ambas cocinas.
Durante la rueda de prensa, los chefs Moisés Gaitan y Alfredo de la Cruz compartieron algunos detalles sobre el menú y la colaboración que ha llevado a la creación de este evento. Moisés Gaitan expresó su entusiasmo por trabajar junto a Alfredo de la Cruz, destacando la oportunidad de fusionar técnicas y sabores en un entorno tan prestigioso como el restaurante Alhambra.
Por su parte, Alfredo de la Cruz comentó sobre la inspiración detrás de algunos de los platos que se presentarán, mencionando que la colaboración con Moisés Gaitan ha sido una experiencia enriquecedora que permitirá a ambos chefs explorar nuevas fronteras culinarias.
Víctor Calva, representante de BMW Pachuca, también estuvo presente en la rueda de prensa y habló sobre la importancia de apoyar eventos que promuevan la cultura y la gastronomía locales. Calva destacó que BMW Pachuca se enorgullece de asociarse con Alhambra y Blanco Castelar para este evento, subrayando el compromiso de la marca con la excelencia y la innovación.
El objetivo de esta fusión gastronómica es ofrecer una experiencia inolvidable que combine la creatividad y el talento de dos grandes chefs con el respaldo de destacados patrocinadores. Los asistentes no solo disfrutarán de una cena exquisita, sino que también formarán parte de un evento que celebra la innovación y la colaboración en el mundo de la alta cocina.