Con el objetivo de poder dar a conocer los diversos platillos artesanales que se realizan en el municipio, autoridades de Ixtlahuacán anunciaron la realización del séptimo Festival Internacional del Membrillo, en la cual se vislumbra una importante afluencia de turistas para poder degustar estos platillos.
Integrantes del comité organizador informaron que se realizarán diversas actividades culturales y deportivas con el objetivo de dar a conocer este evento, Jesús Hernández, Director de Relaciones Públicas del VII Festival Internacional del Membrillo, informó que incluso se tendrá la presencia de Codogné como ciudad invitada de Italia.
- Te recomendamos Jilotlán de los Dolores culminaría sin elección extraordinaria; Alfaro respalda trabajo del consejo municipal Comunidad
“En esta ocasión tenemos por primera vez un municipio europeo invitado. Se trata de Codogné, que está ubicado en la región del Véneto, en Italia. Un municipio con el cual compartimos algunas frutas, en este caso el membrillo, que allá se le llama melocotona, y en esta ocasión estarán con nosotros”, dijo Jesús Hernández.
Autoridades del municipio reconocen la importancia que tiene la producción de alimentos, postres y otros insumos con este fruto el cual se ha hecho característico en la región.
Por tal motivo esperan con esta feria la llegada de un importante número de visitantes y por consiguiente una derrama favorable en materia económica.
“La derrama económica, esperamos alrededor de 12 millones de pesos, y que esta pueda dispararse dentro de nuestro municipio. En los productos que tenemos derivados del membrillo, entre algunos que destacan son el ponche de membrillo, el ate de membrillo, empanadas de membrillo, estaremos innovando platillos donde se utiliza el membrillo en diferentes cosas”, comentó.
Este festival se desarrollará del 28 al 30 de julio en el municipio de Ixtlahuacán de los Membrillos.
JMH