Descartada la hambruna en Jalisco tras incremento de precios en alimentos, asegura experto

Afirmó que lo que si se está visualizando, es una desaceleración de la economía jalisciense a lo largo de los dos últimos años

Descartada la hambruna en Jalisco tras incremento de precios en alimentos (Foto:Archivo)
Karla Victoria Rodríguez
Guadalajara /

Aproximadamente el 70 por ciento de los bienes o servicios de la economía mexicana dependen directamente del comercio internacional y esto se repite en Jalisco; por esa razón cualquier efecto qué pasa a nivel global, eventualmente pega tanto a la economía nacional como jalisciense, contextualizó el coordinador del doctorado de Estudios Económicos del CUCEA, Antonio Ruiz Porras.

Sin embargo, aunque actualmente la economía global se encuentra en un periodo de incertidumbre por el incremento de precios, lo cual generó desabasto en alimentos ante una menor oferta y producción debido a factores como la pandemia, guerra entre Rusia-Ucrania, inflación y cambio climático, hecho que podría provocar una hambruna; el especialista descartó que suceda en nuestro estado debido a que el sector más resiliente ante la pandemia fue el agropecuario.

“Lo cual es una buena noticia porque implica que no esperaría que hubiera problemas de desabasto tan fuertes como se están presentando en otros lugares, desafortunadamente han empezado a salir rumores de qué ya no hay huevo, ya no hay leche y etc. no? En realidad yo creo que en el caso particular de Jalisco no deberíamos de hacer caso este tipo de rumores, afortunadamente la producción ha sido bastante estable a pesar de las circunstancias y eso pues nos garantiza que podríamos tener abasto, aunque si siguiendo la dinámica nacional e internacional tendremos precios más altos”, dijo Antonio Ruiz Porras, coordinador del doctorado de Estudios Económicos del CUCEA.

Detalló que existe cierta estabilidad y oferta relativamente similar a la registrada en otros años; es decir descartó caídas y debido a la naturaleza de la producción agrícola o agropecuaria jalisciense, hay algunos productos en los que somos líderes; como el huevo, siendo la fuente de proteínas más importante para el mexicano y reducirían niveles de desnutrición como se pueden dar en otros lugares.

Afirmó que lo que si se está visualizando, es una desaceleración de la economía jalisciense a lo largo de los dos últimos años; En 2020 decreció 7.5 por ciento, apenas el año pasado creció un cuatro por ciento y este año se estima un dos por ciento, pero la suma de ambos da un seis por ciento, es decir menos de lo que cayó, por lo que las expectativas de crecimiento económico que se esperaban se podrían posponer al menos hasta el próximo año.


JMH

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