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Con Jornadas de Salud en Jalisco buscan fomentar estilos de vida saludables en escuelas

El 31 de marzo entra en vigor la prohibición de la venta de alimentos chatarras en escuelas del país.

Josefina Ruiz
Guadalajara /

El gobierno del Estado de Jalisco arrancó las jornadas de la salud, que forman parte de la Estrategia Nacional de Vida Saludable, la cual, incluye cambios en la alimentación escolar y la promoción de hábitos.

El 31 de marzo entra en vigor la prohibición de la venta de alimentos chatarras en escuelas del país. 

"Los espacios educativos son sin lugar a dudas los espacios ideales para fomentar los estilos de vida saludables, incluida la adecuada alimentación, actividad física, y el deporte", dijo Héctor Raúl Pérez Secretario de Salud Jalisco
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Según el Instituto de Información Estadística y Geográfica del Estado de Jalisco IIEGJ el 27 por ciento de la población infantil se encuentra en una condición de sobrepeso u obesidad.

¿Qué dejará de venderse en las escuelas?

Los productos que ya no se podrán vender en los planteles educativos, son productos preenvasados con sellos o leyendas precautorias en sus etiquetas, alimentos y bebidas con altos niveles de azúcar, harina refinadas, grasas o sodio, así como cualquier otro alimento que la autoridad sanitaria considere no recomendable.

El secretario de educación en Jalisco, Juan Carlos Flores Miramontes, destacó la importancia de involucrar a las familias y a la comunidad en la promoción de una alimentación saludable, especialmente eliminando el consumo de bebidas azucaradas y procesadas.

"Este binomio, escuela y familia es fundamental para que esto funcione. No tendría sentido aquí en la tiendita que les estén vendiendo frutas y verduras y si llegan productos altamente procesados en las loncheras o las mochilas de los niños y las niñas", subrayó.

¿Quién reportará los incumplimientos a estas nuevas normas?

Las autoridades educativas serán responsables de reportar a la comisión Federal para la protección contra riesgos sanitarios COFEPRIS, y sus homólogos estatales cualquier incumplimiento detectado en las supervisiones escolares.

Las jornadas de la Salud inician en cinco mil 41 escuelas de Jalisco, abarcando a más de 778 mil alumnos, con diagnósticos de salud y promoción de hábitos saludables. También contemplan brigadas que ofrecerán: diagnóstico visual, diagnóstico dental, tamizaje de peso y talla y pláticas de promoción a la salud.

OV

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