Los sabores gastronómicos están listos para llevar a tu paladar el "Taco Rally" , ideal para este Campeonato Mundial Rally 2020, por lo que no puedes dejar de probarlo, si es que visitas León, Guanajuato.
Por primera vez en alianza con varios restaurantes de la capital zapatera podrás degustar el taco de temporada y vivir la adrenalina de sabor hecha taco.
"Para este Taco Rally necesitamos aceite de ajonjoli, aceite de oliva, verdura finamente picada a juliana (zanahoria, cebolla y calabaza), salmón y camarón cortados en cubo, un poco de ajo y salsa de chipotle" explicó el cheff Roberto Nena.
Para un platillo de primera, el tiempo de preparación no te quita más que 3 minutos, es una receta que si deseas hacer en casa en esta cuaresma te puede ser además de gran utilidad y con ingredientes que puedes encontrar de cajón en la alacena.
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"Tenemos el aceite previamente caliente, vamos a hervir con aceite de oliva un poco de ajo hasta que se dore bien, ponemos su proteína que es el salmón y el camarón, sazonamos con aceite de oliva, vamos a flamearlo poquito, colocamos las verduritas y finalizamos con chipotle de la casa para después dejar que todo se incorpore hasta que esté bien asado" comentó el Cheff.
Para servir, previamente se tiene una tortilla freída, se vierte el guisado y se acompaña con salsa al gusto, limón y col mirada para darle color al platillo y listo.
Si tú deseas vivir este rally de una forma diferente puedes acudir a los restaurantes participantes y probar el Taco Rally en distintas presentaciones, acompañado de tu pasaporte rally que te hará ganar varias sorpresas.