Con medidas y protocolos de sanidad sumamente cuidados y por primera vez en un formato Híbrido (Presencial y virtual), la Expo Agroalimentaria en su aniversario número XXV se inauguró en el municipio de Irapuato con una serie de exposiciones de la última tecnología y maquinaria para cultivos, mientras que simultáneamente transmitía via streaming una serie de conferencias y paneles con expertos.
"En este 2020, en el desarrollo de nuestro vigésimo quinto aniversario, las circunstancias nos obligaron a valorar lo verdaderamente importante; la vida y aprovechar los esfuerzos de la ciencia y la tecnología, para desarrollar las actividades esenciales de ella”, explicó Lilian Ibarra Retana, Directora General de la Expo agroalimentaria Guanajuato.
Se trata de un evento de gran trascendencia que en su edición pasada logró generar 64 millones de dólares y que dadas las condiciones de la pandemia, siendo uno de los pocos eventos que no se vio cancelado, tiene una visión optimista para este 2020.
Esta plataforma sofisticada, permitirá del 10 al 13 de noviembre brindar conocimientos a todos los interesados en la producción de alimentos, técnicas de cultivo, última tecnología y tener un acercamiento con las marcas que estarán presentes dentro de esta exposición
"Estamos siendo pioneros en este formato híbrido logrando un alcance verdaderamente mundial, esto a través de ofrecer un espacio físico donde apreciar la tecnología en cultivos y ahora podremos potencializar nuestra presencia a nivel mundial con apoyo de esta plataforma streaming”, añadió.
Para Guanajuato el sector agroalimentario es de los más importantes, se estima que su campo tiene un valor de producción por encima de los 52 mil millones de pesos anuales en la agricultura y lo pecuario, lo que lo convierte en el sexto que más aporta a nivel nacional
De manera presencial, ubicada en la ciudad de Irapuato y con más de 630 mil 000 metros cuadrados de exposición, la Expo presenta una oportunidad para presenciar los avances tecnológicos, de maquinaria y de tecnología de siembra para los productores locales, dado que 250 mil personas en el estado viven de las actividades primarias de la agroindustria.
Como medida precautoria, este año sólo se permitió un aforo del 30%, lo cual representa a 10 mil visitantes por día, mismos a quienes desde que ingresan se les toma temperatura, se aplica gel anti bacterial y deben pasar por un túnel de arcos desinfectantes, el cubrebocas es un dispositivo obligatorio en todo momento.