Negocios de comida en Santa Catarina viven un 'calvario' por falta de agua

Los efectos negativos de la falta de agua que afecta al municipio de Santa Catarina tras el paso de la tormenta tropical 'Alberto' ya comenzaron a afectar a los pequeños comercios dedicados a la venta de comida.

Según los residentes de la colonia Cordilleras del Virrey la falta del suministro de agua potable comenzó diez días antes de la llegada del ciclón.

Bianca y Cecilia tienen un negocio de tacos mañaneros sobre la calle Everest, la carencia de este recurso ha complicado la dinámica de su negocio y ha afectado su economía.

“Nosotras acabamos de poner un negocio de comida, cocinamos con puros paquetes de agua, nos venden carísima el agua para llenar el tinaco, es gasto para lavar, gasto para cocinar, es todo un gasto” dijo Bianca Ponce.

“Hay que comprar botellitas de agua y también se batalla para comprar agua purificada, hay una persona que nos vende un bote de 200 litros de agua por 200 pesos” agregó Cecilia Espinoza.

Doña Chivis tiene un negocio de tacos y gorditas sobre la calle Sor Juana Inés de La Cruz explica que es muy difícil limpiar y cocinar en su negocio con botes de agua además de que comprar agua purificada es bastante costoso.

“Bien difícil que nos la vemos, pero compramos agua purificada, a veces alcanzo del agua de la pipa y a veces no” dijo doña Chivis.

Las pipas municipales acuden a la colonia cada tercer día y los vecinos tienen que hacer filas kilométricas durante un par de horas para llenar algunos botes de agua, al ser tan alta la demanda muchos de los colonos no alcanzan a surtirse.

El tinaco comunitario se encuentra en el cruce de las calles Everest y capitán Lucas García en un punto alto, en donde para los vecinos es muy complicado subir y bajar con sus tambos de agua, muchos de los habitantes de este sector son de la tercera edad por lo que es difícil para ellos acarrear el agua.

Los habitantes comentan que al no contar con este recurso tienen que acudir a las lavanderías que han incrementado sus costos y además están saturadas por todos los vecinos que necesitan lavar su ropa.

“Ahorita las lavanderías de 24 horas se la están bañando con los precios y pues hasta por citar porque es demasiada gente la que va a lavar” explicó Cecilia Espinoza.

CEDH detalla que 'Alberto' intensificó falta de suministro de agua en Nuevo León

Tras las recomendaciones emitidas por la Comisión Estatal de Derechos Humanos a Agua y Drenaje debido a la falta de suministro tras el paso de la tormenta tropical Alberto, Olga Susana Méndez, titular del organismo, aclaró que muchas colonias en la entidad ya carecían del servicio de agua antes de las lluvias.

En entrevista para Telediario Radio con Tania Díaz y Luis Carlos Ortiz, la titular de la CEDH mencionó que este problema se agravó con las lluvias ocurridas hace más de una semana.

“Es importante aclarar que algunas colonias ya enfrentaban escasez de agua antes de la tormenta tropical Alberto. Con su llegada, este problema se agravó, especialmente en el municipio de Santa Catarina”, mencionó. 

Méndez destacó que el estado tiene la obligación de garantizar el acceso de la ciudadanía al líquido, por lo que es urgente que se restablezca el servicio.

“La responsabilidad de asegurar el suministro de agua recae en el Gobierno del Estado. Esta obligación está respaldada constitucionalmente y por diversos tratados internacionales”, expresó.

Agregó que Agua y Drenaje ha ocupado los primeros lugares en quejas ante la comisión por falta de agua en los últimos años. A pesar de esto, han rechazado las recomendaciones emitidas.

“Este organismo descentralizado ocupó el tercer lugar en el número de quejas entre los organismos descentralizados en 2021, según los datos estadísticos de la comisión. En ese mismo año, también lideró las quejas. En 2022 ocupó el segundo lugar, justo después del Instituto de Defensoría Pública. Este año, nuevamente encabeza la lista”, expresó Méndez.

Ante las nuevas lluvias pronosticadas, la Comisión hizo un llamado a Agua y Drenaje para que tomen medidas preventivas de inmediato. Por otra parte, indicó que la ciudadanía que desee presentar algún reporte puede hacerlo llamando a los números 81834260 y 8183449199.

ng