Agrupaciones de productoras de plantas medicinales y frutos están en el proceso de integración, para que cuenten con una mayor cantidad de mercancía que les permita exportar a otros países, esto bajo el apego de la normativa internacional, declaró la Coordinadora de Frutos y Deshidratados de Tehuacán, Yolanda Rodríguez de Jesús.
Entre las productoras y productores que tienen integrados están los que abastecen de pitahaya, naranja, epazote, tetecha, hoja santa y otros más que
tienen el interés de reactivar sus espacios para la generación de esos productos y de esta forma obtener un ingreso adicional.El esquema que se mantiene con esas personas es la producción de este tipo de mercancías, con el objetivo de que puedan abastecer la demanda que se tiene para la región y se tengan estándares en dichos productos, para esto les proporcionan la capacitación o algunos implementos para que puedan mejorar dicha actividad, aunque en la mayoría de esos casos no requiere de una tecnificación avanzada, es un paso que buscan hacer con un objetivo de que las producción no dependa únicamente de la época de lluvias o por cierta temporada del año.
En fechas recientes los productos que se están tratando han encontrado buena aceptación en mercados regionales y uno de los retos que tienen es la exportación a Estados Unidos, donde la cantidad mínima que les solicitan de mercancías son de 35 toneladas, por esa razón es complicado surtir dichos pedidos porque requieren cumplir otros requisitos adicionales, sobre los cuales ya están trabajando, pero sobre todo, reunir la cantidad solicitada, lo cual no se debe ver como una limitante, sino en una oportunidad para que más personas incursionen.
Informó que de manera inicial eran 15 gentes las que forman parte de este esquema de producción, ahora tras realizar diversas invitaciones a personas de diferentes juntas auxiliares de Tehuacán como son; Santa Ana Teloxtoc, así como de Tepanco de López, la cantidad de productores aumentado a casi 50, esto habla de un crecimiento favorable para surtir los pedidos.
Entre los involucrados buscan que se tenga una estandarización de los pequeños, medianos y grandes productores para ofrecer artículos de similar calidad y características.
Dentro de las estrategias que se tienen es la incursión en mercados europeos, donde se han mandado algunas muestras para que puedan ser cotejadas y evaluadas, en caso de resultar favorables esperan que uno de los primeros lugares donde se tenga la comercialización sea en París, Francia.
Destacó Rodríguez de Jesús, que actualmente con el apoyo de algunos programas del estado, han logrado formar parte de capacitaciones que les ayudan a incursionar a nuevos mercados a nivel nacional, como es en la venta tiendas de autoservicio de cadenas internacionales.
CHM