La gastronomía lagunera es una delicia, tanto para la gente local como para quienes visitan la región y se dan la oportunidad de conocer y probar los diferentes platillos que caracterizan a La Laguna, uno de ellos son 'las gorditas' ya sean de harina o maíz ¡en verdad tienes que probarlas!
'Las gorditas' son parte fundamental de la comida lagunera, así como los lonches de adobada, los taquitos de tripitas, el menudo, los tamalitos y el inigualable pan francés, entre muchas opciones diferentes que puedes saborear si eres local o foráneo.
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En MILENIO te dejamos una lista con los 6 puestos de gorditas que quizá, no conocías, pero sin duda tienes que ir a visitar.
Puestos de gorditas en Gómez Palacio
Gorditas 'El Guerrerito'
Su nombre es en honor al equipo más famoso de la región, el Club Santos Laguna, puedes reconocer su fachada por los colores verde y blanco. Están ubicadas en la calle 20 de noviembre y Avenida Victoria. Estas gorditas son de maíz y están hechas al carbón, que sin duda les da un toque y sabor diferente.
Si vas de compras o pasas por el centro de Gómez Palacio, detente en el Mercado de la ciudad, sobre la Ocampo, ahí podrás encontrar:
'Las Gorditas El Triángulo'
Ubicadas justo dentro del mercado de Gómez Palacio, en este puesto podrás disfrutar de gorditas de maíz o de harina, cual sea tu favorita. Puedes pedirlas para llevar, o sentarte en una banquita para desayunar ahí mismo.
'Gorditas de Pensiones Meny'
Un poco más para el bulevar Miguel Alemán, ubicadas en la Calle Durango, entre Mina e Hidalgo, puedes llegar a visitar este puesto para disfrutar de los guisos, sabor y textura de estas gorditas de harina y maíz.
Puestos de gorditas en Torreón
Aunque, si cruzas el Río Nazas podrás llegar a Torreón, en donde también te dejamos una lista de negocios de gorditas para que tengas opciones diferentes si te encuentras en algún punto de la ciudad.Si vienes de Gómez Palacio, pasarás el Parque Fundadores que queda justo al poniente de la ciudad de Torreón, si caminas un poco más para adentrarte a la Colonia Nueva Rosita, frente a la Escuela Primaria 20-30 tienes la opción de llegar a probar:
'Gorditas Charly'
Negocio familiar con 20 años de existencia, en el que hay gorditas tanto de harina como de maíz, ubicadas exactamente en el bulevar Independencia. Además, para acompañar tus deliciosas gorditas puedes pedir agua fresca del sabor de tu preferencia 100% natural.
Si te encuentras más del lado sur de Torreón, en Ampliación La Rosita tienes un negocio de gorditas y desayunos que visitar.
'Mi-Car-Men', concepto muy mexicano y familiar, está ubicado en Paseo de la Lluvia, ahí puedes combinar sus guisos en gorditas o molletes o acompañar tu desayuno con los guisos que mas se te antojen.
Por último, pero no menos importante, visita y conoce las 'Gorditas Majaderas'
Ubicadas en la Plaza 3737 en Hacienda el Rosario, puedes comer ahí mismo gorditas de harina y maíz, chilaquiles, molletes y más con sus deliciosos guisos. O si prefieres, puedes pedir a domicilio también.
¡Ahora ya lo sabes! No hay excusas, no importa si estás en Gómez Palacio o en Torreón, siempre hay un puesto de gorditas que visitar y disfrutar.
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dahh.