Con el objetivo de sumar a la experiencia turística para quienes visitan la ciudad e impulsar a la industria local, particularmente la cerveza artesanal, posicionarán a Zapopan y Guadalajara cómo sedes del proyecto “Ruta de la Cerveza artesanal”, con cuatro cerveceras que ofrecerán recorridos por sus instalaciones, así como degustaciones.
“La gente que va a la ciudades ya lo hace como una experiencia y por eso también esta ruta de la cerveza no compite con la ruta del tequila, es complementaria, porque la gente que va a la ruta del tequila después va a querer venir a la zona metropolitana de Guadalajara al día siguiente a hacer la ruta de la cerveza o viceversa”, dijo Pablo Lemus Navarro, alcalde de Guadalajara.
Por su parte, Juan José Frangie, alcalde de Zapopan, expresó que se debe aprovechar que por primera vez los dos municipios más importantes de Jalisco y ciudades hermanas, son encabezados por dos empresarios, quienes reafirman su compromiso por apoyar e impulsar a emprendedores y empresarios locales.
Por esa razón, articularán la oferta de valor desde las Casas Cerveceras de Minerva, Fortuna, Loba y Cielito Lindo, hasta restaurantes, bares y operadores turísticos a fin de incrementar la derrama económica en nuestro estado, que se vio afectada por la pandemia.
El alcalde tapatío recordó que la Zona Metropolitana de Guadalajara es la ciudad con mayor producción de cerveza artesanal en el país, y acorde a la Asociación de Cerveceros Artesanales de México, a nivel nacional Jalisco juega un papel importante en la industria, representando el 28 por ciento de la producción ya que anualmente de producen al rededor de 30 mil hectolitros y cuenta con 94 casas cerveceras.
La información de la Ruta Cervecera podrá consultarse en la página web https://rutacervecerazapopan.com/noticias/.
JMH