La producción de maíz es el principal cultivo agrícola en Guanajuato, posicionando al estado en el quinto lugar a nivel nacional en su producción, por lo cual es de suma importancia la revisión de la propuesta de ley federal para el fomento y producción de maíz nativo, la cual fue retirada de la orden del día y perfilando parlamento abierto, ante las advertencias de organizaciones de productores de que éste proyecto provocaría el desplome de la producción Nacional, Escasez y alza en el precio del maíz.
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Por su parte, el secretario de Desarrollo Agroalimentario del Estado de Guanajuato, Francisco Gutiérrez, aseguró en entrevista con Milenio la importancia de revisar dicha ley, y de que no se apruebe con los términos en los que está propuesta, pues señaló que en la región se encuentran 400 mil hectáreas que se siembran año con año, y este es un tema que tiene que ver con el uso de tecnología.
"Para poder llegar a los rendimientos necesarios para que la actividad sea rentable y que a los agricultores les vaya bien es necesario utilizar tecnologías, y parte de ésta tecnología es el uso de semillas mejoradas genéticamente de lo que se conocen como 'híbridos del maíz', que nos permiten alcanzar éstos altos rendimientos que requiere la población en México." dijo Gutiérrez.
El dictamen de la ley prevé la obligación del estado de garantizar el acceso de todas las personas al consumo del maíz, libre de cualquier técnica de mejoramiento genético, cuando actualmente 70% de la producción del maíz en México, es a partir de semillas híbridas y mejoradas, tecnología necesaria para poder llegar a los rendimientos requeridos por la población en México y que permitan también una rentabilidad a los agricultores, puesto que las semillas nativas o criollas tienen un potencial de rendimiento bastante inferior, lo que afectaría en la producción.
"Para que se den una idea, con éstos híbridos podemos hablar de producciones de arriba de 12 toneladas por hectárea, o arriba de eso, podemos llegar hasta las 20 en situaciones de riego, que es lo que tenemos actualmente aquí en Guanajuato; si utilizamos semillas nativas o criollas como lo están proponiendo con ésta iniciativa, el máximo potencial de producción estaría rondando las 3 o 4 toneladas por hectárea bajo estas mismas condiciones de riego" aseguró Francisco Gutiérrez.
Con la disminución de la producción, la necesidad de la importación de maíz sería inminente, por lo cual el secretario de Desarrollo Agroalimentario puntualizó la importancia de revisar la ley, asegurando que no se está en contra del cuidado y proyección de las variedades nativas, pero no se puede hacer a un lado el uso de la tecnología en la producción, ni de la utilización de semillas mejoradas, las cuales, remarcó, no se tratan de los que se conocen como "Transgénicos".
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El secretario señaló que de aprobarse esta ley habría desventajas para los productores mexicanos, quienes tendrían que dejar de producir maíz pues no habría rentabilidad contra los costos de producción, además de afectar también al consumidor final, pues los precios se verían incrementados al tener que depender de un maíz de importación.