La primera Feria del pescado se realizará en Tezontepec de Aldama del 31 de mayo al 4 de junio, como parte de las actividades de Pueblo con sabor y en el marco del 158 aniversario del municipio.
El alcalde Santiago Hernández Cerón dio a conocer que dentro de la estrategia turística de su administración se creó esta feria, la cual contará en su primera edición contará con el apoyo de muchos productores del municipio.
Destacó que el turismo gastronómico es un área que su gobierno desea impulsar, aprovechando su reciente nombramiento de Pueblo con sabor, e incluso adelantó que durante la primera Feria del pescado develarán unas maxiletras alusivas al nuevo título que recibió el municipio.
El mandatario afirmó que este tipo de turismo se suma al tradicional que se ofrece con los balnearios y espacios recreativos con los que cuenta este municipio que cumple 158 años.
Reveló que inclusive habrá un concurso gastronómico y actualmente hay espacios para quienes deseen participar en este, y para ello los interesados deben acudir a la dirección de Turismo, para inscribirse.
La inscripción será limitada, debido a los ajustes logísticos que se contemplan para este concurso que contará con dos categorías, la primera de ella que engloba a restaurantes y cocinas, máximo 40 concursantes, mientras que la segunda está dirigida a instituciones educativas de Tezontepec.
Los tres primeros lugares de caga categoría serán premiadas con 20 mil, 10 mil y 5 mil pesos, respectivamente, puntualizó y dijo que trabajan en una gestión para que chefs de renombre en la entidad conformen el jurado de este concurso.
La feria se realizará en las instalaciones del estadio San Juan y sobre el bulevar contiguo, sitio en el que se ofrecerá además de gastronomía muchas actividades artísticas, culturales y hasta deportivas.
Las actividades comenzarán la tarde-noche del 31 de mayo con la inauguración de esta feria, y entre otras actividades el 1 de junio se presentarán agrupaciones como los djs Pshyco Mokneys y Michel G; el mandatario dijo que el 2 de junio se efectuará en el lienzo charro de la zona centro una charreada nocturna, seguida, en el estadio San Juan, de presentaciones artísticas.
Para el 4 de junio se contempla una rodada ciclista y el concurso gastronómico, actividad con la que concluirían el programa de la primera Feria del pescado.
El evento contará con un dispositivo especial, en el que participarán elementos de Seguridad Pública y de Protección Civil (PC), quienes garantizarán la integridad de los asistentes.