El sabor de la carne asada en carbón o leña atrapó a más de 35 mil personas que acudieron a la Feria del Taco 2022 que, de acuerdo a su organizador, Omar Badillo, podría superar hasta los 50 mil visitantes ante la llegada de visitantes y turistas a Plaza Independencia.
Expuso que estarán presentándose los días 16 y 17 de abril en el Festival de la chela y la carnita, que se realizará en La Maestranza, en donde participarán 30 parrilleros y 35 productores de cervezas artesanales.
“Nos fue muy bien y la respuesta fue muy positiva y vamos superando las expectativas ya que augurábamos unos 20 mil visitantes, pero, este domingo a las 10:30 de la mañana llevábamos 35 mil personas, por lo que creemos que alcanzaremos los 50 mil visitantes, por lo que estamos agradecidos con la gente de Pachuca que nos ha respondido muy bien.
Ayer estuvimos hablando con el alcalde, Sergio Baños Rubio, quien está muy contento por la respuesta que se tuvo, por lo que nos ofreció su apoyo para planear otro evento en un futuro”, expuso Badillo.
Desde temprana hora, cientos de personas acudieron a Plaza Independencia para degustar tacos de todo: carne asada, sudados, de conejo, codorniz, carne enchilada, tuétanos, búfalo, costilla, de guisados surtidos y demás, “venimos con la familia para iniciar desayunando y ya luego nos vamos a pasear un rato, pero nos da gusto que haya este tipo de eventos al aire libre, se disfruta mucho”, explicó el señor Roberto Hernández.
“Nos ha ido muy bien, ayer terminamos a las 11:00 de la noche, nos acabamos todo y para nosotros es bueno, porque ya nos hacía falta después de este tiempo que la pandemia debilitó nuestras ventas, pero acá estamos y esperamos que haya sido del gusto del público”, explicó uno de los taqueros que estuvieron presentes en este evento.
Badillo indicó que se estarán presentado próximamente en La Maestranza, los días 16 y 17 de abril, en donde se realizará el Festival de la chela y la carnita, en donde estarán participando 30 parrilleros y 35 productores de cervezas artesanales.
“La única diferencia de este otro evento es que habrá degustación de cerveza artesanal, habrá rock, banda, cumbia y artesanías, para que la gente continúe disfrutando de este hermoso tiempo que nos ofrece Pachuca”, concluyó.