Los panificadores de Nuevo León no tienen contemplado un aumento al precio del pan en las próximas semanas, sin embargo no descartaron que este pueda ocurrir, pues los productos que funcionan como materia prima sufren constantes aumentos.
En entrevista, Juan Pablo Ortega, presidente de la Asociación de Panaderos de Nuevo León, señaló que los altos costos de las materias primas los obligaron a ajustar los precios a lo largo del año, y en algunos casos hasta incrementar el precio en un 30 por ciento.
“Los incrementos en la materia prima es lo que ha generado que muchos negocios tengan que aumentar el producto porque ya no es costeable estar haciendo pan muy económico, sin embargo, hay negocios que tenemos el pan según lo que uno vaya pensando incrementar, pero tampoco todos los negocios aumentan, la mayoría están haciéndolo.
“Por lo pronto nosotros estamos manteniendo el precio, pero si siguen aumentando (las materias primas), nos veremos en la necesidad de aumentarlos”, indicó.
El pasado martes la alianza de pequeños consumidores anuncio en Ciudad de México que se incrementaría el precio del pan, la cerveza y los cigarros, aunque no definió porcentajes en el primero de los productos.
"Los panaderos han vivido una situación difícil, Pero saben que la gente ya se ha visto muy afectada, es por eso qué aguantan sin incrementar precio el mayor tiempo posible" declaró.
Actualmente, una pieza de bolillo o pan francés puede encontrarse entre los 2 a 2.50 pesos en el área metropolitana de Monterrey.
Casinos de Nuevo León ven menos recaudación en 2022 por alza en impuestos
Casinos de Nuevo León reportaron una disminución del 30 por ciento en recaudación así como pérdida de clientes, derivado de la aplicación del impuesto a las maquinas tragamonedas, informó el Consejo Regional de Industriales del Juego (CRIJU).
Este año que está a punto de concluir entró en vigor la iniciativa estatal del 10 al 15 por ciento el impuesto que pagan ahora los clientes, así como gravar cada máquina de los casinos.
ngl