Se trata de un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) difundido en la edición de julio de 2024 en la ‘Revista del Consumidor’.

Berdegué manifestó que existen rubros a mejorar como es el caso del maíz amarillo, el frijol, el arroz y la leche, alimentos básicos en los que se desea una menor dependencia de la importación.

El titular de la Profeco, David Aguilar, resaltó la baja de precios por segunda semana consecutiva de la Central de Abasto de Mérida que ahora tiene los 24 productos en menos de mil pesos.

Otros alimentos como la carne de res no presentaron aumentos en el estado.

En los últimos 12 meses, el aumento de la inflación subyacente, que excluye los volátiles precios de la energía y los alimentos, fue del 3.4%.

Desde hace 15 años, en Guadalajara, Tzentzontle utiliza la energía solar para deshidratar cualquier tipo de alimento y con ello crear sazonadores o tés.

El titular de la Profeco, Ricardo Sheffield Padilla, afirmó que retirarán las extensiones y consideraciones del Acuerdo de Apertura Contra la Inflación y la Carestía a quienes incumplan con el monto establecido de mil 39 pesos de la canasta básica de

El documento exime de los trámites que tienen que hacer las empresas frente al gobierno con la finalidad de que puedan traer a México productos más baratos.

La Senasica trabaja con empresas para coordinar esfuerzos con importadoras para atender objetivos del Apecic

El Presidente dijo que el director de Maseca se comprometió a no subir el precio de la harina al menos hasta febrero.