El chef Enrique Olvera ofreció un menú degustación, teniendo como base el maíz con motivo del lanzamiento del M de Mariatinto, el proyecto de vinos mexicanos.

Del 29 de abril al 9 de junio, el Consejo Mexicano Vitivinícola, la Universidad del Claustro de Sor Juana y MéxicoX darán el curso Vinos Mexicanos: historia, actualidad y perspectivas.

La tecnología junto con las formas antiguas de elaborarlo ha incrementado su calidad.

Emilio Moro cuenta con vino blanco, trasladando su experiencia en los mejores tintos, a una Denominación de Origen con gran potencial: El Bierzo.

Es el primer proyecto de este tipo en el país y tendrá un costo de 1,500 millones de dólares pagados por la industria vitivinícola.

Hasta el 14 de octubre, en La Hacienda de los Morales, se podrá degustar y comprar vino mexicano de 23 bodegas de distintas regiones del país.

Oaxaca destacó especialmente por obtener 11 premios, el estado recibió el mayor número de medallas entregadas este año a la categoría de espirituosos.

Entre los principales lugares productores destacan Baja California, Parras y Arteaga.

La industria vitivinícola mexicana es uno de los mercados que prometen un mayor crecimiento durante los próximos años.

La empresa con sede en Valle de Guadalupe lanzará 500 botellas durante este año, pero será hasta 2019 la comercialización oficial.