Uno de los postres predilectos de las personas cuando van a la cadena de comida rápida McDonalds son los McFlurry, debido que en esta temporada es complicado ir a comprarlos, algunos internautas han ideado formas para prepararlos en casa. Esta receta se une a las tantas que se han vuelto virales durante la cuarentena derivada por el coronavirus, como la del café dalgona y la de agua de mazapán, con la que te refrescarás en los días calurosos.
Entre todas las formar de preparar el delicioso McFlurry de Oreo destacó la sencilla y fácil receta de Cha Sampan, una mujer filipina que encontró la manera de realizar el helado con sólo tres ingredientes y sin la necesidad de utilizar la licuadora.
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Derivado a su obsesión por los McFlurry de Oreo, Sampan buscó una receta de helado casero tras encontrarlo por un video en Facebook y decidió modificarla para hacer su propio postre de McDonald en casa. “En un solo intento resultó delicioso”, dijo en una entrevista al sitio Insider.
La mujer decidió hacer pública su receta para que todas las personas vieran que se pueden hacer muchas cosas con los ingredientes y utensilios que muchas veces se encuentran en la cocina. También, para ayudar a que las personas combatan el aburrimiento derivado por la cuarentena.
Ingredientes
- 216 ml de leche condesada
- 250 ml de crema espesa (crema de leche)
- Un paquete de galletas Oreo
¿Cómo preparar un McFlurry de Oreo en casa?
Sampan recomienda mezclar la crema espesa y la leche condesada en un recipiente de plástico, sin embargo, aconseja que para este paso se añada la mitad de la leche para regular el nivel de dulzor. En caso de que te gusten las cosas muy dulces, menciona que se le agregue toda la leche.
Incorpora las galletas en una bolsa de plástico y aplástalas con las manos o con algún utensilio de cocina. Una vez que estén trituradas, agrégalas en la mezcla. Coloca el recipiente en el congelador por cuatro o cinco horas. Si es ese tiempo, la consistencia no es el que buscas, déjalo durante una hora más.
Cuando tengas la consistencia deseada, sirve en un plato y decora con un par de galletas Oreo.
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