Desarrollo de perlas bioadsorbentes elaboradas a partir de hueso de aguacate para la remoción de contaminantes en agua, es el proyecto creado por estudiantes de preparatoria del Instituto Británico de Torreón, con el que buscan ofrecer una alternativa amigable con el medio ambiente para el tratamiento del agua. Actualmente se preparan para participar en Expociencias Nacional, así como a la etapa estatal de la Feria Mexicana de Ciencias e Ingenierías (FEMECI).
Con el objetivo de contribuir a la solución de los problemas de contaminación del agua mediante alternativas sustentables, Daniel Hoyos, Natalia Hurtado y Evelyn Lara, quienes cursan quinto semestre de preparatoria en el Instituto Británico, desarrollaron un proyecto de perlas bioadsorbentes elaboradas a partir de residuos de aguacate.
"El trabajo consiste en la elaboración de pequeñas perlas a base de alginato y residuos de aguacate, diseñadas para remover diferentes contaminantes presentes en el agua", explicó la maestra Wendy Isabel Aguilera Ontiveros, docente de Robótica y Ciencias Exactas.
A decir de la maestra, la idea surgió del interés de los alumnos por encontrar una solución a la contaminación del agua, por lo que comenzaron buscar alternativas que permitieran aprovechar materiales considerados residuos y darles una utilidad en beneficio del medio ambiente.
"La idea tomó forma cuando identificaron que el aguacate es un producto de consumo frecuente y que sus residuos pueden aprovecharse. Entonces se inspiraron en técnicas de la cocina molecular para explorar la elaboración de las bioperlas. Lo principal es que es un proyecto que ellos mismos crearon, desde su innovación y desde su idea de querer generar una propuesta", destacó Aguilera Ontiveros.
El trabajo se presentó en la Expo Británico, donde ganaron el reconocimiento que les permitió participar en otras competencias, como es la Feria Mexicana de Ciencias e Ingenierías, organizada por el Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología (COECYT) y que actualmente se encuentran como finalistas de la fase estatal que será los días 19 y 20 de noviembre en Saltillo.
Previamente estarán compitiendo en Expociencias en la fase nacional. La delegación viajará a Monterrey del 11 al 14 de noviembre para presentar su investigación ante evaluadores y competir con proyectos de otras instituciones. Los estudiantes buscarán obtener una acreditación internacional.
¿En qué consiste el proyecto?
Aguilera Ontiveros quien es encargada del Departamento de Difusión Científica del Instituto, explicó que la propuesta no está dirigida exclusivamente al agua destinada al consumo humano, sino que busca contribuir al tratamiento de aguas residuales y aquellas que requieren procesos de potabilización.
"Como parte de su desarrollo, los alumnos han realizado pruebas de laboratorio con colorantes, variaciones de ph y contaminantes como el arsénico, factores que representan un problema importante", dijo.
Según la docente, los resultados obtenidos durante las pruebas han sido favorables en cuanto a la remoción de los contaminantes evaluados, por lo que el equipo contempla la posibilidad de ampliar el proyecto para explorar su aplicación a escala industrial y producir las bioperlas en mayores cantidades.
Finalmente, para Wendy Aguilera, además de los resultados científicos, la participación en estas competencias representa una oportunidad de aprendizaje para los chicos quienes se preparan para explicar su investigación, fortalecer sus habilidades de comunicación y familiarizarse con los formatos y procesos de evaluación de proyectos científicos.
"La experiencia también implica emoción y nerviosismo ante el reto de competir con jóvenes de otras instituciones, conocer nuevas propuestas y participar en eventos fuera de su ciudad. El proyecto integra conocimientos de ecología, biología y química y la búsqueda de soluciones a problemas ambientales", concluyó.