Seguir una dieta es caro, pero con el paso del tiempo te vas dando cuenta que puedes elaborar productos que compras en la tienda para ahorrar un poco de dinero. Tal es el caso de la leche de almendras la cual puedes aprender a elaborar con esta receta.
Ingredientes
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- Una taza de almendras crudas
- Tres tazas de agua (750 mililitros)
- Canela (opcional)
- Cardamomo (opcional)
- Vainilla (opcional)
Preparación
- Remoja las almendras mínimo cuatro horas, de preferencia toda la noche, y tira el agua para posteriormente enjuagarlas varias veces con agua limpia.
- Licua las almendras con las tazas de agua y agrega el aroma que más te guste como la vainilla, cardamomo o canela, y continúa licuando hasta que tenga una textura homogénea.
- En un recipiente cuela la mezcla, toma una tela porosa y un colador para que puedas filtrar mejor tu agua y apóyate de una cuchara para exprimir mejor la mezcla.
Con esta receta podrás disfrutar de tu leche de almendras casera.
RL