En grandes ciudades y ante las complicaciones de la rutina, aumenta el nivel de estrés de las personas, por lo que incluir alimentos en la dieta que ayuden a mejorar las condiciones de vida es una gran herramienta.
¿Cuáles son las causas de estrés?
De acuerdo con la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG), son factores externos los que llevan a aumentar los niveles de estrés, fenómeno que se ha disparado en los últimos.
¿Qué es estrés?
La OMS define el estrés como un estado de preocupación o tensión mental generado por una situación difícil. Todas las personas tenemos un cierto grado de estrés, ya que se trata de una respuesta natural a las amenazas y a otros estímulos. Es la forma en que reaccionamos el estrés lo que marca el modo en que afecta a nuestro bienestar.
"Los problemas económicos, las noticias negativas, la velocidad a la que se vive y otros factores son detonantes de estas enfermedades del siglo (estrés, ansiedad y depresión); sin embargo, también las personas podrían crear los factores para sufrirlos y que llevan a enfermedades cardiovasculares, crisis mentales, cáncer, entre otras", señala la institución.
La doctora Noemi Pinto Rodríguez, neuropsicóloga, educadora y académica de la universidad Autónoma de Guadalajara (UAG), explica que no sólo son factores externos los que afectan nuestro estado de ánimo, también lo que uno mismo hace causa o empeora el estrés.
Podemos generarnos estrés por los estilos de vida que llevamos al:
- Dormir poco.
- Trabajar con poco descanso o distracción.
- Lesiones físicas.
- Dolor sin tratamiento.
- Enfermedades cortas o crónicas.
- Asma o con hábitos inadecuados de respiración.
La universidad señala, sin embargo, que la forma en la que nos alimentamos y los excesos, también generan estrés y algunas sustancias que perjudican son:
- Cafeína
- Sal
- Azúcar
- Nicotina
- Alcohol
- Medicamentos
- Chocolate
¿Qué fruta ayuda a reducir el estrés?
Así como hay alimentos que perjudican tu salud, una buen equilibrio al consumir tu comida puede ayudarte a mejorar tu salud, incluyendo la reducción del estrés.
La granada (Punica Granatum), conocida por ser estrella del chile en nogada, es una fruta llena de propiedades y conforme avanzan en las investigaciones se suman cada vez más y más beneficios para la salud.
La Secretaría de Agricultura señala que los estudios han demostrado que la granada puede ser una gran aliada para mantener una buena salud cardiovascular, reducir el colesterol, mejorar la circulación sanguínea y los niveles de estrés.
La fruta del granado es perfecta para luchar contra el envejecimiento de la piel y es rica en vitaminas y minerales para mantener una vida saludable.
¿Cuáles son las propiedades de la granada?
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor, el pigmento rojo intenso revela la presencia de sustancias llamadas fitoquímicos, que le confieren ciertas propiedades. Estos son principalmente antioxidantes fenólicos, entre los cuales están las antocianinas y el ácido elágico. Al ser antioxidantes protegen las células de la oxidación evitando que se formen obstrucciones en las arterias, promoviendo una mejor salud cardiovascular.
- También se sabe que estos compuestos protegen contra el cáncer al inhibir la proliferación de células cancerosas y promover su destrucción.
- Algunos estudios sugieren que disminuye la inflamación en personas que sufren de artritis.
- Contiene además ácido cítrico, que funciona como bactericida, además de que favorece la eliminación de ácido úrico y sus sales a través de la orina por lo que es adecuado en casos de gota y piedras en riñón (litiasis) por las sales de este compuesto.
Como la mayoría de las frutas y verduras, su contenido en vitaminas, minerales y fitoquímicos fortalece el sistema inmunológico.
Las semillas que se encuentran en cada uno de los granos de granada son fuente de fibra y de grasas benéficas.
La granada además es rica en potasio, que favorece el equilibrio de minerales en las células y con ello ayuda a tener un mejor control del sodio en la sangre, hecho relevante en personas con hipertensión.
Es importante no confundir con la granada china que tiene otras características.
DMZ