Ante el primer caso de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad A (H5N1) detectado en el Estado de México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) subrayó que esto no representa ningún riesgo para el consumo de pollo y huevo, reiterando el exhorto a productores avícolas comerciantes y familias a cumplir estrictamente con las medidas de bioseguridad.
Con el propósito de contribuir a proteger la producción de carne y huevo de pollo, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) invitó a productores, médicos veterinarios y a la población en general a notificar de manera inmediata cualquier sospecha que detecten, para lo cual pone a su disposición el teléfono 800 751 2100 y la aplicación Avise en los sistemas iOS y Android.
También pueden reportar en cualquier oficina de la Secretaría de Agricultura, Senasica o Coordinación de la CPA, ubicadas en todos los estados del país.
Migración, una de las causas
La dependencia señaló que las migraciones procedentes de Canadá y Estados Unidos están causando brotes de Influenza Aviar en aves silvestres de diversos puntos del país, por lo que reiteró su exhorto a las y los productores avícolas comerciales y familiares a cumplir estrictamente las medidas de bioseguridad y evitar a toda costa la entrada de pájaros a sus unidades de producción avícola.
Recomendaciones
La Sader señaló que el personal debe bañarse antes de entrar a la granja, cambiar su ropa de casa por la de trabajo y repetir el procedimiento al salir de la Unidad de Producción Avícola (UPA).
También se debe evitar el ingreso de personas ajenas a la UPA y revisar sus instalaciones, con el fin de que no existan espacios por donde puedan ingresar las aves silvestres.
Nuevos casos
Además del reportado en el Estado de México Senasica informó que se encontró un caso en aves silvestres en Tijuana, Baja California, y en una granja de postura familiar del municipio de Juárez, Chiapas, con una población de 186 aves.
También se confirmó la circulación del virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad en una granja de postura comercial de Montemorelos, Nuevo León, con una población de 60 mil aves.
MMCF