En sesión del Pleno celebrada el 13 de octubre de 2026, la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) avaló de manera unánime la constitucionalidad de la regulación que prohíbe la comercialización, distribución y publicidad de comida "chatarra" dentro de escuelas en el país.
Durante la sesión, el Tribuna, desestimó los amparos que han sido promovidos por algunas empresas proveedoras y expendedoras de alimentos.
Corte avala regulación por la venta de alimentos en escuelas
El Máximo Tribunal ratificó la validez del acuerdo por el que se establecen los lineamientos de preparación, distribución y expendio de alimentos y bebidas en el Sistema Educativo Nacional.
La ministra María Estela Ríos González y Lenia Batres Guadarrama concluyeron que dichas normas protegen los derechos de la salud, así como una alimentación nutritiva y de calidad, por lo que la Corte determinó que la restricción no vulnera la libertad de trabajo, comercio ni concurrencia, ya que no prohíbe la venta como tal fuera de las escuelas.
"Los lineamientos impugnados no crean obligaciones nuevas ni invaden facultades reservadas al legislador, sino que desarrollan las directrices establecidas en los artículos 75 y 75 Bis de la Ley General de Educación... únicamente regulan su venta dentro de los centros escolares", sostuvo la Ministra María Estela Ríos González.
¿Qué alimentos estarán prohibidos en las escuelas de México?
Los lineamientos ratificados por la SCJN regula la venta, preparación, distribución y publicidad de alimentos y bebidas preparados, procesados o preenvasados que pasen los límites o que tengan sellos de advertencia en sus empaques.
Específicamente, quedan excluidos aquellos productos con contenido excesivo de:
- Azúcares añadidos
- Grasas saturadas
- Sodio
- Calorías (índice calórico denso)
- Edulcorantes o cafeína
Como alternativa, estas disposiciones llevan a considerar ingredientes naturales como frutas, verduras y agua simple, así como alimentos con alto valor nutrimental que sean preparados con higiene.
"Prohibir la comercialización de alimentos y bebidas que rebasen los límites de azúcares añadidos, grasas saturadas y sodio se relaciona con mejorar la alimentación nutritiva y de calidad en aras de promover estilos de vida saludables... se combate la emergencia sanitaria de diabetes, obesidad y sobrepeso", dijo el ministro Giovanni Figueroa Mejía.
¿Para qué escuelas e instituciones aplica la regulación?
La Suprema Corte confirmó que esto aplica y es obligatoria para todas las escuelas públicas y privadas que integran el Sistema Educativo Nacional:
- Educación básica: preescolar, primaria y secundaria
- Educación media superior: bachilleratos y preparatorias
- Educación superior: universidades e institutos tecnológicos
En el caso de escuelas con autonomía como la UNAM, los ministros señalaron que los lineamientos también aplican, y que estos no vulneran dicha autonomía.
YRH