Ya aumentó la demanda de pescados y mariscos, aseguran los comerciantes en el sur de Tamaulipas, ya que si antes hacían 70 litros de ceviche cada tres días, ahora son 70 litros pero diarios, porque ya aumentó la venta hasta 70%.
“¡Llévele!, ¡llévele!”, gritan los comerciantes a los clientes, “el kilo de jaiba se encuentra en $100, ándele, aprovechen”, refieren sobre uno de los productos insignia que tiene la ciudad, pero que en este momento es de un tamaño pequeño.
Desde ayer hay clientes potenciales de pescado y marisco, defilete de trucha, de camarón, de sargos para freír, desde la mañana hasta la tarde, las familias ya comienzan a hacer sus compras para el fin de semana.
“Ya comencé a hacer ceviche todos los días, ahora por vacaciones hago 70 litros cuando anteriormente hacía 70 litros para cada tres días, así que imagínate”, comentó Antonio Gutiérrez, uno de los líderes del mercado y quién atiende el local “Toño Vitaminas”.
Los clientes no son solamente los ciudadanos que respetan la Cuaresma o que se alistan por las vacaciones, también viene gente de fuera, turistas de la región huasteca y de otros estados, como Nuevo León o CdMx.
“Hay personas que vienen de afuera, de otros puntos de la región, de aquí cerca y para la familia se llevan 10 o 15 litros de ceviche”, así que hay que ponernos a trabajar. Se trata de un producto fresco, eso le consta a la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), que un día antes acudió a verificar el estado de los productos que se ofertan en La Puntilla. Por las calles que vienen del Centro de Tampico, los ciudadanos caminan con el producto, con el pescado, con el marisco, con las bolsas de filete porque para quienes son fieles católicos, este viernes “no se puede comer carne”.
En cuanto al costo de un producto que es muy consumidor, “el kilo está a $240 de pacotilla de mar, el de laguna limpio anda entre $250 o $260, el de mar limpio de $170 hasta $200 el kilo”, así es el costo de uno de los productos estrellas que buscan los clientes.
Los turistas regionales son los que más consumen producto en Tampico, se suman los visitantes de Nuevo León, de la CdMx, quienes ya comenzaron a llegar para disfrutar de lo que es Tampico y sus atractivos turísticos.
En el momento en que las familias pasan por dicho espacio se puede escuchar que es una experiencia, observan las aves, hacen los recorridos. Los pelícanos enmarcan el abordaje de los turistas, en recorridos por el río.
Los comerciantes comentan, luego de hacer un recorrido por el mercado, que la Coepris anduvo buscando afectaciones por hidrocarburo, pero no las encontró. Destacaron los comerciantes de Tampico que se dedican al pescado y marisco no caer en los chismes, “los cuales se generan a través de las redes sociales y no se tiene certeza de lo que en verdad ocurre”.
Salud descarta riesgo por hidrocarburo
Con la instalación de 27 módulos en los puntos de mayor afluencia turística, se brindarán servicios médicos, orientación e incluso aplicación de vacunas, informó la secretaria de Salud, Adriana Marcela Hernández Campos, durante una entrevista previa a una reunión de trabajo en Palacio de Gobierno.
La titular de la dependencia señaló que, por instrucción del gobernador Américo Villarreal Anaya, se estableció una estrecha coordinación con Protección Civil, autoridades municipales, diversas dependencias y cuerpos de auxilio, con el propósito de garantizar atención médica oportuna durante la temporada de asueto.
En relación con la presencia de residuos de hidrocarburos detectados en el vecino estado de Veracruz, indicó que, hasta el momento, en playa Miramar no se tiene registro de afectaciones, por lo que se estima que no impactará a los vacacionistas en Tamaulipas.
Precisó que existe coordinación permanente con las instancias correspondientes y que la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) mantiene presencia en diversos puntos del estado para analizar y detectar cualquier situación relacionada.
“Estamos trabajando de la mano con la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat). En estos momentos, personal de Coepris realiza recorridos en las playas del estado para constatar que los puntos turísticos se encuentran libres de hidrocarburos”, destacó Hernández Campos.
En otro tema, la secretaria fue cuestionada sobre los cambios realizados en la dependencia, a lo que respondió que se están evaluando áreas prioritarias en materia de salud para realizar los ajustes necesarios. “De momento se han realizado cambios en oficinas centrales, particularmente en el área de recursos humanos.
yc