Halloween está cada vez más cerca y, con él, las reuniones y fiestas temáticas en las que los disfraces, la decoración y la comida forman parte de la celebración. Para quienes buscan sorprender a sus invitados, preparar botanas con figuras de fantasmas, momias, brujas y monstruos puede ser una alternativa sencilla y original.
Si todavía no sabes qué ofrecer durante tu reunión, existen opciones dulces y saladas que puedes preparar con ingredientes fáciles de conseguir. Además de ser prácticas, estas recetas permiten decorar la mesa de acuerdo con la temática sin necesidad de gastar demasiado.
Botanas para Halloween
A continuación, en MILENIO te compartimos siete ideas de botanas para disfrutar de una noche de Halloween.
1. Momias de salchicha
Esta botana es una de las opciones más sencillas para preparar. Solo necesitas salchichas y masa de hojaldre o masa para cuernitos.
Corta la masa en tiras delgadas y envuelve las salchichas, dejando un pequeño espacio para colocar los ojos. Hornea a 180 °C durante aproximadamente 15 minutos o hasta que la masa esté dorada y completamente cocida. Al final, agrega dos puntos de mostaza o cátsup para formar los ojos.
2. Dedos de bruja
Para esta preparación, corta salchichas por la mitad y haz pequeñas marcas para simular los nudillos. Coloca una almendra fileteada en uno de los extremos para representar la uña y utiliza un poco de cátsup para decorar. Puedes servirlos en un plato oscuro para complementar la presentación.
3. Escobas de bruja
Necesitarás palitos de pan salado, queso en tiras y cebollín. Divide el queso en porciones pequeñas, haz cortes en uno de los extremos para formar las cerdas e inserta el palito de pan en el otro. Utiliza una ramita de cebollín para sujetar cada escoba.
4. Dip con forma de telaraña
Prepara guacamole, frijoles refritos o tu dip favorito y colócalo en un recipiente. Con una manga pastelera, dibuja círculos de crema ácida sobre la superficie. Después, arrastra un palillo desde el centro hacia afuera para crear el diseño de una telaraña. Acompaña con totopos o galletas saladas.
5. Fantasmas de plátano
Corta los plátanos por la mitad y coloca chispas de chocolate para formar los ojos y la boca. Es una alternativa dulce que requiere pocos ingredientes y no necesita horno.
6. Bocas de monstruo
Corta manzanas en gajos y unta crema de cacahuate en uno de sus lados. Acomoda mini malvaviscos para simular dientes y coloca otro gajo encima para completar la boca. Si hay personas alérgicas al cacahuate, puedes utilizar una crema alternativa adecuada.
7. Calabacitas de mandarina
Pela las mandarinas sin separar sus gajos y coloca un pequeño trozo de apio en el centro superior para simular el tallo de una calabaza. Esta opción aporta fruta a la mesa y es fácil de servir en porciones individuales.
Con estas siete ideas puedes preparar una mesa temática para Halloween sin recurrir a recetas complicadas. Combina las opciones dulces y saladas, utiliza platos decorativos y organiza las botanas en distintos recipientes para que tus invitados puedan elegir sus favoritas.