De acuerdo con especialistas, la colaboración entre empresas y consumidores es fundamental para impulsar un cambio hacia un futuro más sostenible.
Y es que, al adoptar prácticas sustentables, las compañías no solo ayudan a proteger el medio ambiente, sino que, a largo plazo, reducen costos y logran una mayor reputación entre los consumidores, quienes muestran más preocupación por el cuidado de los recursos naturales.
Es por esto que las empresas enfocan su desarrollo mediante la implementación de estrategia ESG (Environmental, Social and Governance), que se centran en la gestión hídrica, la ética de negocios, las prácticas laborales y los derechos humanos, además del cuidado del medio ambiente y el apoyo a las comunidades en donde operan.
Desarrollo sustentable, la clave
Por ello, los criterios de ambiente, sustentabilidad y gobernanza se han convertido en el eje rector de la Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC), que reconoce que el bienestar del negocio no es posible si no viene acompañado del bienestar de las comunidades en donde tiene presencia.
La IMCC está conformada por Coca-Cola México y ocho grupos embotelladores: Arca Continental, Bebidas Refrescantes de Nogales, Bepensa, Coca-Cola FEMSA, Corporación del Fuerte, Corporación RICA, Embotelladora de Colima y Embotelladora del Nayar, además de Jugos del Valle-Santa Clara y las plantas de reciclaje, IMER y PetStar.
Una de las principales iniciativas de la IMCC es impulsar la economía circular para reemplazar el antiguo modelo de producción lineal que resulta en desperdicio y agotamiento de recursos. Se trata de repensar los procesos industriales, con el fin de que sean regenerativos por diseño, garantizando que los recursos se mantengan en uso durante el mayor tiempo posible, y que los residuos y la contaminación se diseñen para ser inexistentes desde el principio.
Esta manera de operar ha tenido como resultado que la IMCC sea el principal reciclador de PET grado alimenticio del país. Actualmente, junto a sus socios embotelladores, recolectan el equivalente a seis de cada diez envases que ponen en el mercado, logrando que por medio de PetStar, la planta recicladora de PET grado alimenticio más grande del mundo, se logren acopiar más de 100 mil toneladas de PET.
Con el objetivo de expandir su capacidad de acopio y reciclaje, Coca-Cola México, Arca Continental y demás accionistas de PetStar, todos integrantes de la IMCC, invertirán 3 mil millones de pesos para aumentar la capacidad de acopio a lo largo del país, y fortalecer la capacidad de reciclaje de la planta PetStar, ubicada en Toluca.
Con esta inversión, para 2027, PetStar pasará de ocho a más de 40 puntos de acopio en la República Mexicana y su planta de procesamiento ampliará su capacidad de reciclaje de 58 mil toneladas a 84 mil toneladas de PET al año.
El plan que comprende todo el 2023 destina 260 millones de pesos para la construcción y habilitación de 15 centros y plantas de acopio de PetStar, que estarán distribuidas en todo el país y que buscan seguir fomentando la economía circular.
Además, en las últimas semanas se inauguró una Planta de Acopio en Tijuana, Baja California, y la ampliación de la Planta de Acopio en Escobedo, Nuevo León.
Este año, la IMCC y su socio embotellador Coca-Cola FEMSA continuarán con la construcción de la Planta Nueva Ecología de Tabasco, conocida como “Planta PLANETA”, lo que multiplicará esfuerzos con ALPLA. Este proyecto será la planta de reciclaje más moderna de su tipo en Latinoamérica, con una inversión de más de 60 millones de dólares, y promoverá la creación de más de 20 mil empleos directos e indirectos.
La planta tendrá la capacidad de procesar hasta 50 mil toneladas de botellas de PET al año, debido a la implementación de la mejor tecnología que está disponible a nivel mundial. Con esto, se podrán producir hasta 35 mil toneladas de material reciclado de grado alimenticio.
Este mes de julio, se tiene planeada la apertura de dos centros de acopio que fortalecerán la economía circular en el sur y sureste del país.
Alianzas e innovación potencian Un Mundo Sin Residuos
El trabajo conjunto también ha sido esencial para alcanzar la meta de Un Mundo Sin Residuos. En septiembre de 2022, la IMCC anunció el inicio de un proyecto piloto con Rappi que revoluciona el proceso de recolección de residuos de envases PET, cartón, multicapa y aluminio. El proyecto inició en las alcaldías Miguel Hidalgo, Cuauhtémoc y Benito Juárez de la Ciudad de México. Debido a los buenos resultados, este 2023 se amplió a Coyoacán, Álvaro Obregón e Iztacalco.
Los usuarios pueden programar una recolección gratuita, de un mínimo de 15 empaques, a través del botón “Reciclaje” en la sección de “Más Servicios” de la aplicación. Los materiales son recolectados por un Héroe Recolector, perteneciente a Recíclalo, la organización encargada de separar los materiales y llevarlos a los centros de acopio correspondientes para, posteriormente, ser trasladados a una planta recicladora como IMER o PetStar, en el caso del PET, y así iniciar su proceso de reciclaje.
Otra de las alianzas que hizo este año la IMCC fue con Subway. En 12 restaurantes de la cadena se colocaron contenedores de reciclaje para que los comensales depositen sus botellas de PET. Con el apoyo de PetStar en la zona Sur, e IMER en la zona centro, este proyecto piloto espera recolectar 20 mil 700 botellas (equivalentes a 810 kilos de PET) al año.
Destaca también el trabajo conjunto con Fundación Azteca para la tercera edición de “Limpiemos México por un Mundo Sin Residuos”. Este año, se contemplaron seis eventos en los estados de Baja California, Nuevo León, Chihuahua, Quintana Roo, Guerrero y Estado de México. La edición culminó el 8 de julio con una Mega Jornada en el Bosque de los Remedios de Naucalpan, y con brigadas simultáneas en distintos municipios del país.
También se realizaron limpiezas con aliados locales en distintos sitios en los estados de Baja California, Colima, Jalisco, Morelos y Sinaloa, con el objetivo de abarcar más comunidades y generar agentes de cambio preocupados por crear Un Mundo Sin Residuos.
Los materiales recolectados en las jornadas fueron separados para su apropiada disposición. Los materiales reciclables fueron entregados a los centros de reciclaje adecuados, con el fin de incorporarlos a la economía circular y con el apoyo de aliados locales. En particular, el PET grado alimenticio fue reciclado por PetStar.
Es importante mencionar que la innovación en diseño es otra iniciativa de la IMCC que busca que el 100 por ciento de sus envases sea reciclable a nivel mundial para 2025 (actualmente el 98 por ciento lo es), reducir el uso de PET virgen en tres millones de toneladas métricas para 2025, y fabricar botellas y latas con cerca del 50 por ciento de contenido reciclado para 2030 (actualmente incluyen 23 por ciento).
RRR