De acuerdo con los especialistas, el sistema inmunológico se puede fortalecer con una buena alimentación, actividades físicas y una correcta hidratación.
Y que, el número de defunciones en nuestro país por el covid-19, muestran en sus comorbilidades principales a la obesidad y la diabetes, por lo que es importante incentivar buenos hábitos que propicien alimentación balanceada, ejercicio regular e hidratación adecuada.
Al respecto, Paola Sasso, coach de ejercicios y hábitos de alimentación, considera que un bowl cabe perfectamente un desayuno, comida o cena energética, por lo que es necesario darle un respiro al cuerpo y consumir alimentos de temporada y proteína de alta calidad.
“Comer diario frutas y verduras, no sólo aporta vitaminas y minerales, también proporcionan el agua necesaria para el proceso de digestión y poseen un alto contenido en fibra”, asegura.
Paola es experta en fitness, comparte recetas rápidas, fáciles y deliciosas que a ella le han funcionado. Incluso, si no haces ejercicio regularmente, puedes darle a tu cuerpo un respiro con estas recetas que comparte para mantenerte fuerte y sano durante la cuarentena:
Bowl de mago
Ingredientes
2/3 tz. de leche de almendras
⅓ tz. de yogur griego sin azúcar
1/2 mango fresco
1/2 papaya fresca
Toppings: semillas de chía, arándanos frescos, coco rallado, hojas de menta, nueces y semillas.
Preparación:
Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla por 30 segundos o hasta que estén completamente integrados y suaves. Vacía la mezcla en un bowl y decora con los toppings.
Bowl de pollo
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
Espinacas
Coles de bruselas
Quinoa
Jitomate cherry
Aguacate
Preparación:
La pechuga de pollo la puedes preparar asada o a la plancha. Enjuaga, escurre y agrega la quinoa en una olla mediana. Tápala, reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento de 15 a 20 minutos. Corta los demás ingredientes y agrégalos en un bowl.
REPL