De acuerdo con expertos y aficionados, el taco es considerado como ‘La mejor comida callejera del mundo’, y así consta en el Taste Atlas, que posicionó a la Ciudad de México, entre las mejores del mundo con comida local.
Justo para confirmar que los tacos son la mejor opción para comer en la capital del país se prepara la primera edición de Taco Fest 2023 en la Macroplaza de la alcaldía de Iztapalapa los días 19, 20 y 21 de mayo.
Rodrigo Contreras, Director Comercial de Grupo Multimedios, detalla que en un solo sitio se concentrarán alrededor de 35 taquerías de diferentes especialidades: “pastor, suadero, carnitas, birria, mariscos, canasta, de guisado, entre muchos otros más”.
Agrega que la idea de organizar el Taco Fest 2023 en Iztapalapa surgió porque Taco Fest es un evento que “Grupo Multimedios realiza en Monterrey desde hace tres años y consideramos que ya era momento de llegar a la principal plaza con mayor consumo de tacos como lo es la Ciudad de México, en donde comer tacos es todo un ritual y escogimos Iztapalapa porque es una de las alcaldías como mayor número de taquerías y la de mayor población”.
Respecto al objetivo del festival, Rodrigo Contreras señala que la idea principal es que la gente se divierta “y disfrute no solo de la diversidad de tacos, sino de las actividades que se tendrán como: programas en vivo de Canal 6 CDMX, que los asistentes convivan con el talento del canal, que disfruten de una función de lucha libre AAA y para cerrar con broche de oro, bailen y canten los asistentes con la única e internacional Sonora Santanera el domingo 21 de mayo.
GCM