W MEXICO CITY, en colaboración con Warner Bros., abrió el "Wonka’s Magical World", un innovador pop-up temático que transforma el hotel y restaurante 25DOS en una experiencia inmersiva de chocolate, inspirada en la próxima película "Wonka".
Este mágico espacio estará disponible al público hasta el 7 de enero del 2024 en las diferentes áreas del hotel, iniciando desde el exterior con un distintivo logotipo de “W” artísticamente inspirado en Wonka, seguido por un photo opportunity frente al árbol de Wonka y el ascensor del primer piso, que abrirá sus puertas al paraíso del chocolate.
W MEXICO CITY y Warner invitan al público a disfrutar los momentos más emblemáticos de la película acompañados de un menú cuidadosamente planificado para estimular la imaginación y deleitar los paladares de los amantes del chocolate.
El menú de desayuno, inspirado en la cinta, incluye opciones para niños y adultos como: Burrito zoo (burrito de huevo revuelto con jitomate, queso cheddar y tocino crujiente, acompañado de guacamole y papas fritas), Chocogalleta (galleta chocolatosa con helado de vainilla, acompañado de palomitas saladas y una oblea crujiente), Burbujas flotachoc (rellenas de mantequilla de maní con un cremoso de avellana cubierto de arándanos, frambuesas, nibs de cacao y helado de frambuesa y mango), Benedictinos Julius (pan de centeno con huevos pochados, espinacas, salmón ahumado y bearnesa pintada de cacao), Chilaquiles de la Sra. Fregoso (chilaquiles en salsa enmolada acompañados de queso al estilo casa huéspedes, con huevo frito y crema), y el Desayuno en primera clase (salmon toast de centeno, acompañado de queso crema, avellana, alcaparra, cebolla morada, jitomate cherry, eneldo, limón amarillo y huevo cocido).
Para las comidas y cenas, el menú está compuesto de dos tiempos: comenzando con una degustación de quesos añejos con bombones de vino tinto, vino espumoso y champagne, croquetas de pechuga de pollo con un dip de tomate rostizado y manteca de cacao picante, además de camarones jumbos empanizados y una ensalada con flores comestibles y mix de lechugas.
Los platos fuertes se destacan por una perfecta armonía entre el distintivo sazón de W MEXICO CITY y la magia de Wonka, los cuales, se podrán elegir entre: Señuelo para atrapar (short rib braseado con un velouté de cacao, zanahorias baby con mantequilla, betabel y cilantro), Pechuga con mentas de acacia (pechuga cordon bleu cubierta de mole de cacao acompañado de puré de camote, flores y menta fresca), Pasta con nubes de trueno condensadas (tortellini de cacao relleno de queso mascarpone, ricotta y albahaca con polvo de pistacho, acompañado de betabel crujiente y crema de parmesano), y la Hamburguesa vegana con miel (hamburguesa vegana, acompañada de tocino de berenjena con maple, arúgula y mostaza Dijon con miel).
Sin dejar de lado la estrella: los postres, incluyen, Nido de flamingos (trilogía de huevos acompañados de cremoso de mascarpone reducción de cereza negra, canela y cardamomo, diplomática de queso ricotta con pesto dulce, mousseline de mamey con queso cottage y miel sobre un nido de algodón de azúcar), Árbol mágico (tronco de chocolate acompañado de algodón de cereza, esferas rojas de chocolate, mousse de lima y gelée de naranja), Selva de cacao (trozo de choco-avellana con maracuyá, acompañado de cremoso de chocolate, compota de cítricos y caramelos de avellana) y para acompañar estos deliciosos postres, malteadas de chocolate, fresa y vainilla.
Basada en el extraordinario personaje central de "Charlie y la fábrica de chocolate", la película "Wonka" cuenta la fascinante historia de cómo el genio inventor, mago y chocolatero se convirtió en el querido Willy Wonka que conocemos hoy. Dirigida por Paul King y protagonizada por Timothée Chalamet, la película se estrenará el próximo 15 de diciembre de 2023.
Las personas interesadas en vivir esta experiencia única que fusiona el mundo de la película "Wonka" con la realidad, brindando a los visitantes un vistazo a la magia del chocolate que promete ser deliciosamente inolvidable, pueden ingresar a la plataforma Fever para reservar su próximo acceso al restaurante temático.
RRR