Entre la familia y el universo: seis libros para terminar mayo

Libros de la semana

Descubre qué lecturas recomienda el suplemento cultural 'Laberinto' esta semana.

'La reina de espadas', de Jazmina Barrera, encabeza nuestra lista. (Montaje: Laberinto)
Laberinto
Ciudad de México /

Elena Garro, más cercana que nunca; un periodista que se adentra en el mundo de la cocina francesa; las obsesiones del escritor argentino Lázaro Covadlo; una familia en reparación; reflexiones sobre el origen del universo, de la vida y las civilizaciones… conoce los libros que recomienda Laberinto esta semana.

La reina de espadas

Más que un dictamen, este libro es un retrato, en inevitables claroscuros, de Elena Garro. Para ello, Jazmina Barrera ha ensamblado fragmentos de sus obras de teatro, de sus relatos y novelas, de sus diarios y cartas, y aun de las carpetas que guarda la Universidad de Princeton. El personaje que termina cobrando forma ante nuestros ojos es inquietantemente camaleónico. Priva el punto de vista feminista y la presencia de la autora, que ya no es la misma al concluir su pesquisa.

Jazmina Barrera | Lumen | México, 2024 | 272 páginas

La transmisión del sabor

Después de servir en la cocina de Mario Batali, una experiencia que registró en Calor, el periodista inglés se sumerge ahora en los secretos de la cocina francesa. De modo que se instala durante cinco años en Lyon, reino del chef Paul Bocuse, hasta conseguir preparar el menú para los empleados del restaurante La Mère Brazier. El resultado es este libro, un modelo de reportaje con aliento literario y una guía de primera mano para conocer la dura formación de los grandes cocineros.

Bill Buford | Anagrama | España, 2024 | 274 páginas

Cosmovisión

Raro entre los raros y, por tanto, inclasificable, Covadlo es uno de esos escritores sin más patria que la lengua castellana. Este libro misceláneo, cercano al ensayo, da cuenta de algunas de sus obsesiones: el tiempo, la identidad, la impostura, el amor, la felicidad, la muerte, la nada y la necesaria capacidad de observación. Son, si se vale decirlo, recomposiciones de la realidad que no sabemos mirar, cargados con una mezcla explosiva de ironía y humor negro.

Lázaro Covadlo | Malpaso | España, 2023 | 247 páginas

El camino de regreso a casa

El protagonista de esta novela debe enfrentar la más dura prueba de su vida ya que está de vuelta a casa: restablecer la armonía de su familia, que se ha roto en pedazos luego de conocer el amor y la prosperidad. Y para hacerlo, debe abandonar el papel secundario que le ha tocado jugar, siempre a la sombra de sus brillantes hermanos. Hay mucho de nostalgia en la mirada que Kanako Nishi proyecta, como si el presente fuera solo un reflejo invertido del pasado.

Kanako Nishi | Ediciones Plata | México, 2024 | 352 páginas

Dios. La ciencia. Las pruebas

Con la Ilustración, los caminos de la religión y la ciencia se separaron. Durante la Edad Media y el Renacimiento estuvieron unidos (recuérdense los aportes jesuitas). En este libro, la discusión tiene como eje, según lo expone el Premio Nobel de Física Robert Woodrow Wilson, el Big Bang. Si el Universo es estacionario, es eterno, y la creación carece de importancia; pero con la teoría del Big Bang, si el Universo tuvo un comienzo, cabe la existencia de Dios.

Michel-Yves Bolloré y Olivier Bonnassies | Océano | México, 2024 | 536 páginas

De la gran explosión al origen de las civilizaciones

Este volumen es producto de un simposio organizado en El Colegio Nacional, que convocó a especialistas mexicanos para hablar de temas como la gran explosión y los componentes del universo, las primeras estrellas y galaxias, la formación de sistemas planetarios, la exploración de nuevos mundos, el origen de la vida y de los seres humanos, el surgimiento de las grandes civilizaciones. Destacan las aportaciones de Manuel Peimbert y Antonio Lazcano.

Jaime Urrutia Fucugauchi y Luis Felipe Rodríguez Jorge (coords.) | El Colegio Nacional | México, 2024 | 176 páginas

ÁSS

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