3 cócteles para festejar a papá en casa

OLORES Y SABORES

Te dejamos estas recetas que puedes preparar para celebrar el Día del Padre.

El cóctel "Tierra" es una de las recetas del ron Matusalem gran reserva (Cortesía).
Yazmín Veloz
Ciudad de México /

Este año tendremos que festejar a los papás de una manera diferente, debido al confinamiento que estamos viviendo por la pandemia. Como ya dijeron las autoridades, no se pueden hacer reuniones aún, hasta que el semáforo cambie de color, así que si eres de los afortunados que están pasando la cuarentena en la misma casa que su papá, te dejamos estas recetas de cócteles para consentirlo y prepararle un drink que haga más especial el Día del padre.

Tierra

Si a tu papá les gusta el ron este cóctel es el ideal, ya que además de ser muy fresco, marida con ensaladas, ceviches, postres afrutados y helado.

Ingredientes:

-20 ml de jugo de manzana

-10 ml de jugo de limón

-10 ml de miel

-50 ml de ron Matusalem gran reserva

Preparación:

Integrar todos los ingredientes en un shaker y mezclar.

Quintaesencia

Para los amantes del mezcal, aquí una bebida refrescante para el verano.

-45 ml de Mezcal Creyente Tobalá 

-45 ml de Néctar de Manzana 

-20 ml de Jarabe jalapeño

-20 ml de Jugo de limón

-1 Manzana rebanada

Preparación:

- En una coctelera, mezcla todos los ingredientes con hielo. Agita hasta enfriar y sirve en un vaso con hielo.

Para el jarabe de jalapeño:

-Calentar en un recipiente dos tazas de azúcar con dos de agua

-Agregar dos jalapeños rebanados y mezclar hasta deshacer el azúcar completamente, dejar a fuego lento cinco minutos.

-Apagar y dejar enfriar. Colar y guardar en el refrigerador.

Negroni coraje

Si a tu papá le gusta el café y los cócteles dulces, este marida bien con mariscos o postres.

Ingredientes:

45 ml de café con licor Corajito Clásico

30 ml Mezcal

30 ml Campari

Preparación:

-En un vaso corto sirve hielos y 45 ml de Corajito Clásico, seguido del mezcal y del Campari.

-Con un agitador o cuchara revuelve hasta que aparezca condensación en la superficie del vaso, cambia de vaso a uno corto y decora con un twist de naranja.


LAS MÁS VISTAS