Como ocurrió con Dua Lipa, quien abrió una taquería temporal en la Ciudad de México mientras realizaba sus tres conciertos del Radical Optimism Tour, ahora será la cantante colombiana Karol G quien ofrecerá una experiencia gastronómica durante los seis conciertos que dará en nuestro país.
La llegada de Carolina Giraldo Navarro a Monterrey y Ciudad de México estará acompañada del sabor de Medellín, gracias a una colaboración gastronómica que tendrá con Animal.
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La Bichota está lista para conquistar el paladar de sus fans mexicanos con la llegada a México de su restaurante Carolina, que llegará tanto al Animal Calzada de Monterrey como al Animal St. Regis de CdMx, con un menú de especialidades colombianas y cocteles inspirados en Viajando por el mundo Tropitour.
La propuesta se realizará a través de Carolina Territorios y Animal, que ofrecerán una carta exclusiva que incluirá desde recetas tradicionales hasta preparaciones contemporáneas, creadas bajo la dirección del chef Emilio Valencia.
¿Qué se comerá en el restaurante de Karol G en México?
La colaboración incluirá siete platillos especiales. Entre ellos la Posta Cartagenera, elaborada con posta negra cocinada durante 14 horas.
También estará disponible el Cucayo de Pollo, que combina arroz con pollo, chorizo a la brasa y plátano maduro, así como la Lulada de Pesca Blanca, una preparación de pescado a la plancha acompañada de beurre blanc de lulo, fruta característica de Colombia.
Animal participará con los tacos de Rib Eye con salsa chiltepín, el taco Animal con papada de cerdo, costra de queso y aguacate, además del Spicy Tuna Roll y el Rib Eye Salvaje.
Los cocteles que llevarán el sello de Karol G
En cuanto a coctelería, habrá dos bebidas creadas para acompañar la gira de la cantante. La Chellita Sunrise, preparada con tequila Casa Dragones, mango, piña y granadina. Y la Paloma Karol G.
A estas opciones se sumarán la Passiflora Margarita, elaborada con tequila, maracuyá, cacao y flor de clitoria; la Marimba, que combina ron añejo, viche y coco; e Ivonny Bonita, preparada con vodka, tamarindo, maracuyá, durazno y limón.
Hasta ahora no se han dado a conocer los precios del menú especial ni los horarios en los que podrán solicitarse las bebidas.
Karol G regresará a los escenarios mexicanos con su Viajando por el mundo Tropitour, que se presentará 6, 7 y 8 de noviembre en el Estadio BBVA de Monterrey y 13, 14 y 15 de noviembre en el Estadio GNP Seguros, antes de continuar por Latinoamérica y Europa.
Antes de iniciar sus presentaciones, Karol G tendrá un encuentro especial en Ciudad de México el 4 de noviembre, que podrá seguirse vía TikTok LIVE, a partir de las 20:00 horas.