Carne de cerdo en mal estado intoxica a 26 personas en Las Margaritas, Chiapas

Las víctimas acudieron al Hospital Rural Guadalupe Tepeyac del IMSS-Bienestar para recibir atención médica.

Personas se intoxican por comer carne de cerdo. | Foto: Captura de pantalla
Chiapas /
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Al menos 26 personas de la localidad San Antonio Las Flores, municipio de Las Margaritas, Chiapas, resultaron intoxicadas presuntamente tras consumir carne de cerdo en mal estado, por lo que tuvieron que recibir atención médica.

Los afectados acudieron al servicio de urgencias del Hospital Rural Guadalupe Tepeyac del IMSS-Bienestar, donde manifestaron síntomas sugestivos de intoxicación alimentaria, entre ellos náuseas, vómito, diarrea y fiebre.

Autoridades investigan origen del brote

La Secretaría de Salud del estado informó que los pacientes se encuentran estables y bajo manejo ambulatorio, mientras las autoridades mantienen acciones de vigilancia para determinar el origen del brote y evitar nuevos casos.

Como parte de la intervención sanitaria, personal de la Jurisdicción Sanitaria número III de Comitán desplegó una búsqueda activa de posibles nuevos casos en la localidad, además de realizar la toma de muestras de alimentos.

También llevan a cabo inspecciones y verificaciones de las condiciones higiénico-sanitarias en establecimientos y viviendas relacionadas con el incidente.

Emiten recomendaciones para evitar más casos

Las autoridades reforzaron además las acciones de promoción de la salud entre la población, con recomendaciones sobre el lavado correcto de manos, consumo de agua segura, manejo higiénico de alimentos y adecuada disposición de residuos y excretas.

La Secretaría de Salud señaló que las acciones continuarán para mantener la vigilancia epidemiológica y dar seguimiento oportuno a las personas afectadas.

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ksh
  • Jhonatan González
  • Periodista con 15 años de experiencia en radio, televisión y prensa. Especializado en temas de migración, seguridad, narcotráfico y movimientos sociales.

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