Cada hotel registrado en el portal de la Secretaría de Turismo (Sectur) en México cuenta con una clasificación de una a cinco estrellas, es a través de un sistema que se le asigna una clasificación donde el establecimiento informa de sus instalaciones y los servicios que ofrecen.
Sistema de Clasificación Hotelera
Mecanismo de autoevaluación regulado por la Secretaría de Turismo que agrupa variables que determinan la categoría del establecimiento de hospedaje.
El Sistema de Clasificación Hotelera está estructurado por variables que son actualizadas y organizadas por la Sectur dependiendo de los cambios y necesidades en el sector. Las variables se encuentran agrupadas en ocho ejes de desempeño:
- Acceso, exterior y generales: Arquitectura del inmueble, su estado de conservación, así como los servicios proporcionados al turista para facilitar su ingreso y estancia en las áreas públicas.
- Comunicación: Son todos los medios, verbales o no verbales, de intercambio de información que el establecimiento de hospedaje tiene a disposición de los huéspedes, así como de los empleados, entre los que destacan los servicios ofrecidos en el lobby y/o en la habitación, los programas de lealtad, responsabilidad social y atención a quejas.
- Habitación y baño: Son elementos clave en el producto y la propuesta de valor del establecimiento de hospedaje, en la que se evalúa el tamaño, equipamiento y servicios ofrecidos en la habitación y baño.
- Alimentos y bebidas: Son un complemento al servicio de hospedaje en el que se evalúa si el establecimiento ofrece alimentos para el desayuno, comida y/o cena, room service, opciones de restaurante propios o en convenio, estándares de inocuidad en la preparación de alimentos y servicios complementarios en máquinas auto expendedoras de alimentos.
- Recepción: Es el espacio de primer contacto con el turista, guarda una relación directa con las instalaciones y es donde se le otorga información sobre los servicios incluidos en el alojamiento y respecto de cualquier otro requerimiento.
- Control de temperatura: Son los mecanismos con los que cuenta el hotel para la gestión de la temperatura de las diferentes áreas que lo integran, entre las que destacan los sistemas de enfriamiento y/o calefacción.
- Servicios: Es la oferta de valor agregado dentro del establecimiento de hospedaje o en áreas aledañas, que busca atender las necesidades del turista; entre los que destacan el servicio de spa, despertador, tintorería e información turística.
- Áreas Públicas: Son el conjunto de instalaciones abiertas y disponibles, entre las que se considera el lobby, estacionamiento, centro de negocios y baños.
Cada variable confiere una puntuación y el total equivale a una categoría con estrellas, a excepción de que el mismo establecimiento opte por clasificar bajo el rubro de "Sin categoría".
¿Cómo obtener una clasificación hotelera?
Para comenzar el proceso de clasificación, los establecimientos interesados deberán estar inscritos en el Registro Nacional de Turismo.
Tras ello, deberán seleccionar las modalidades que consideren que representan en mayor medida los servicios que ofrece:
- Boutique
- Lujo
- Cama y desayuno
- Negocios
- Carretera
- Playa/Vacaciones
- Centro de Ciudad
- Reserva
- Ciudad
- Servicios Completos
- Eventos y Convenciones
- Servicios Limitados
- Express
- Servicios Selectos
- Hacienda
- Todo Incluido
Y después se deberá realizar el cuestionario dentro de la página de la Sectur donde tendrás que completar con información de la institución.
Cuando se haya enviado el cuestionario, se deberá estar atento al correo electrónico con el que se registró en la página para que puedas obtener tu puntuación, categoría y la confirmación del nombre comercial del establecimiento.
MO