La producción agropecuaria de la Comarca Lagunera aporta 4.5% del PIB (Producto Interno Bruto) agropecuario nacional. La Cámara Agrícola y Ganadera de Torreón señala que el Producto Interno Bruto Agropecuario de la región es de 75 por ciento de La Laguna de Coahuila y 25 por ciento del resto del estado.
En tanto que el Producto Interno Bruto agropecuario de la región lagunera de Durango es de 74 por ciento y tiene 26 por ciento el resto de la entidad, beneficiando económicamente a diversos sectores productivos en la región.
Cabe mencionar que el valor de la producción agropecuaria se estima en 61 mil 223 millones de pesos.
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De acuerdo con Marcelo Valdés Quintanilla, presidente de la Cámara Agrícola y Ganadera de Torreón, el valor total de la producción agropecuaria que engloba un porcentaje importante en su participación en Producto Interno Bruto se desglosa de la siguiente manera: El sector ganadero aporta 49 mil 664 millones de pesos. Mientras que el sector agrícola participa con 11 mil 559 millones de pesos.
Industria lechera
La cuenca lechera de la Comarca Lagunera está conformada por los municipios de Francisco I. Madero, Matamoros, San Pedro, Torreón y Viesca, en Coahuila, y Gómez Palacio, Lerdo y Tlahualilo, en Durango.
La Laguna participa con 22 por ciento de la producción nacional de leche, por lo tanto es considerada la cuenca lechera más fuerte e importante del país.
La producción de leche que se genera en la Comarca Lagunera tiene un valor de 2 mil 965 millones de litros al año, contribuyendo con el 22 por ciento de la producción a nivel nacional. La cuenca lechera de La Laguna de Coahuila participa con mil 500 millones de litros al año; en tanto en La Laguna de Durango, la producción es de mil 465 millones de litros a lo largo del año. Esto se logra con la producción de leche de 265 mil cabezas de ganado bovino.
De acuerdo a Valdés Quintanilla, la importancia y la contribución del sector agropecuario en La Laguna se da gracias a la diversificación de actividades, ya que no solo se enfoca a la producción de leche. Dentro del inventario ganadero de la Comarca Lagunera se tienen contabilizadas 310 mil cabezas de ganado bovino y carne.
La Laguna también destaca por la importancia en el sector avícola con 5.1 millones de aves de postura (de corral) y 34 millones de aves de pollo de engorda.
“Dentro del ciclo agrícola, en La Laguna se siembran con riego por gravedad un total de 54 mil 300 hectáreas; en ciclo Primavera-Verano y temporal, se siembran 106 hectáreas, cultivos como algodón, forrajes, perennes y hortalizas. En la superficie de sorgo, después del descenso que se presentó en los últimos años, por temas de plagas, este año comenzó a ampliar la cantidad de superficie de sorgo forrajero, pero ahorita se está sembrando más maíz, por lo que se espera que en algún momento llegue en un 60%-40%”.
Torreón, a la baja en actividad agropecuaria Pedro Eleazar González Valdez, director de Investigación Estratégica del IMPLAN, refiere datos del Censo Agropecuario publicado en 2023 por el INEGI, que señalan que en la Zona Metropolitana de La Laguna (ZML), se contabilizan 9 mil 050 unidades productivas del sector agropecuario, que incluye la producción agrícola y de cría y explotación de animales.
“De estas unidades productivas, es el municipio de Gómez Palacio el que mayor representación tiene con 3 mil 005; y le sigue Lerdo con 2 mil 140; Matamoros con mil 882; Francisco I. Madero, mil 462; y Torreón con sólo 561. Estas cifras se alinean con las cantidades de comunidades ejidales que hay por municipio, ya que 77 por ciento de las unidades productivas agrícolas se ubican en ejidos”.
En cuanto a la mano de obra ocupada en este sector en la producción agrícola se estima en 47 mil 317 en la ZML, de los cuales 88.66 por ciento son hombres y 11.45 por ciento mujeres.
Sequía causa reducción de superficie cultivable
Por otro lado, el director de Investigación Estratégica del IMPLAN señaló que en cuanto a afectaciones a las unidades productivas, las cifras muestran que en Coahuila 74.94 por ciento de las unidades productivas han sufrido pérdidas por alguna afectación climática o biológica.
Las principales afectaciones climáticas son sequías, heladas y granizo, mientras que las principales afectaciones biológicas son por plagas, y en este aspecto, Baudilio Rodríguez Abusaid, presidente de la Confederación Nacional de Productores Rurales, lamenta que la sequía en La Laguna mantenga en vilo la superficie a sembrar en un ciclo de riego:
“Los pronósticos son negativos, no se ve que llegue algo de agua, los niveles de la presa está bajando de dos a tres metros la presa, lo que implique que cada tercer día baje el 1 por ciento. Hay incertidumbre sobre la cantidad de agua para el ciclo agrícola se desconoce, pero se prevé sea mínimo, entró el fenómeno de La Niña, el clima se vislumbra seco, las presas están muy vacías, y a lo mucho estaríamos esperando 30 áreas por derecho, que eso sería muy poco agua”.
Explicó que hay alrededor de 60 mil derechos que, multiplicados por 0.30, se hablaría de 15 a 20 mil hectáreas, pero en la Comarca Lagunera se tiene alrededor de 14 mil hectáreas de nogales, así como 800 hectáreas de viña, cultivos perennes que a quienes se privilegia el agua ya que se tiene que proteger por la temporada.
“La situación es que no hay ningún plan. Los gobernadores, tanto de Coahuila ni de Durango, tomen el toro por los cuernos y den a conocer planes y programas para mitigar las consecuencias de la sequía en el campo de la Comarca Lagunera, nos están dejando solos y no hay ninguna reacción que den solución a la problemática al campo de la región”.
Lamentó que haya productores de la zona rural que se vean perjudicados por ciertas decisiones, obligando a rentar sus derechos sin que realmente obtengan un beneficio para ellos y sus familias.
“Tenemos arriba del 90 por ciento del PIB Agropecuario de la Comarca Lagunera de Coahuila y Durango. Hay un sector muy industrializado, pero esto representa el 10 por ciento de los productores que no tiene preocupación. Mucha gente vive de esta actividad, de su cosecha, es su manera y su sustento diario, complementando su ingreso con otro trabajo en el sector maquilador”.
Rodríguez Abusaid propuso que se implemente un programa para atacar la sequía. Visualizó que al no haber ingresos: “El problema es que la gente del campo está saliendo a trabajar a la industria en otros municipios”.
Si bien dijo que no es que se quede sin mano de obra el campo, pero se está dejando de lado la actividad primordial de la Laguna frente a una temporada de sequía que vive el campo lagunero.
Grupo LALA obtiene ventas por 24 mil 874 mdp
De acuerdo con el informe financiero del segundo trimestre de 2024, Grupo Lala registró un incremento en ventas del 5.9%, alcanzando un total de 24 mil 874 millones de pesos, con un flujo operativo de 2 mil 772 millones de pesos, en el periodo de abril a junio, de acuerdo al reporte financiero en la Bolsa Mexicana de Valores.
Según Edgar Salinas Uribe, director de Responsabilidad y Vinculación Social en La Laguna del Grupo Lala, los resultados son un indicador de la importancia que tiene la empresa en el país y en particular en la Comarca Lagunera en diversos niveles.
En entrevista para MILENIO refiere que el grueso del personal administrativo está en la Comarca Lagunera.
“Tenemos cuatro centros corporativos en La Laguna, dos en Torreón y dos en Gómez Palacio; en uno de ellos, se realiza todo el trabajo administrativo de todo Lala en Estados Unidos, Brasil y México”.
Y comentó que esto se dio con la intención de abrir este espacio laboral para jóvenes recién egresados desde la tierra que vio nacer a la empresa.
“En La Laguna somos alrededor de 900 personas y en general incluyendo área comercial, manufactura, investigación, transporte, son alrededor de siete mil personas las que colaboran en Lala en la Comarca Lagunera”.
Sin duda, esto tiene repercusión en diferentes niveles de la economía regional, ya que dijo tal cantidad de colaboradores formalmente contratados, que se ve reflejado en lo que se recauda vía el Impuesto Sobre Nómina en ambas entidades y en la participación que reciben los estados por el registro patronal que se tiene ante el IMSS, lo que también influye en el cálculo de las participaciones federales en los estados.
El trabajo de esta empresa dijo, genera beneficios a los integrantes del sector primario, que comprende a los integrantes del sector agropecuario hasta la parte administrativa, pasando por la investigación, logística, transporte, por los alimentos balanceados, por lo que gran parte de la cadena de valor de Lala se encuentra en la Comarca Lagunera, región en la que la empresa tiene mayor presencia laboral en el país.
En el beneficio de esta actividad agropecuaria intervienen toda la proveeduría, forrajes, toda la industria de la salud animal, farmacias, médicos veterinarios, equipos y maquinaria, talleres mecánicos.
De igual manera refirió que en La Laguna la presencia de esta empresa ha derivado en el surgimiento de carreras especializadas en el gremio agropecuario; instituciones educativas como la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, la URUZA (Chapingo), la UJED división veterinaria:
“Hemos sido parte de la investigación de mercado de carreras como Nutrición, Alimentos, Logística, Ingeniería Industrial, Biotecnología, esto sin considerar las carreras de Agronomía, Veterinaria, Salud Animal, Nutrición Animal. Somos un clúster; no sólo somos una cuenca que se vea como producción de leche, sino como un que se desarrolle una cuenca de este tamaño y de esta envergadura, que como distrito de riego somos el de mayor producción de proteína animal en México”.
Desde hace varios años se ha trabajado con un perfil de sostenibilidad, en equilibrio con el entorno, recurso humano, comunidad, proveedores, en un conjunto de engranaje que permite un desempeño sostenible.
LALA opera 25 plantas de producción y 164 centros de distribución en México, Brasil y Estados Unidos, cuenta con el apoyo de más de 39 mil colaboradores.
LALA opera una flotilla que supera las 6 mil 100 unidades para la distribución de sus más de 600 productos los cuales llegan a más de 578 mil puntos de venta.
aarp