El pasado 18 de enero, la presidencia de San Juan del Río, en Queretaro, con apoyo de la Secretaria de Desarrollo Económico, Empresarial y Turístico, abrió la convocatoria para el Tercer Concurso Nacional de Tamales.
A través de redes sociales anunciaron las bases del concurso, así como las fechas y los premios que recibirán los ganadores que participen en el mismo.
El concurso se llevara a cabo en el Jardín de la Familia en San Juan del Río, el día sábado 29 de enero a las 17:00 horas.
Cualquier persona que viva en México puede participar, sólo necesita enviar una fotografía de su INE al correo sedetu@danjuandelrio.gob.mx con una breve descripción del tamal y el lugar de origen.
La convocatoria está abierta hasta el 26 de enero a las 15:30 horas.
Los participantes deberán presentar 10 unidades para el jurado, cinco para la ronda preliminar y cinco más para la ronda final.
Quien resulte electo como mejor tamal dulce recibirá un premio de 4 mil pesos, también habrá un premio para el mejor tamal salado y recibirá la misma cantidad, mientras que el premio al mejor atole será de 3 mil pesos.
MJVR