La escuela primaria Gerardo Gómez Castillo de Ciudad Madero celebró el Día del Niño con alegría y alimentos saludables, en estricto cumplimiento con las indicaciones del programa federal Vida Saludable, que prohíbe el consumo de comida chatarra en las instituciones educativas.
Desde temprana hora, madres de familia se dieron cita en el plantel escolar, llevando consigo utensilios, recipientes y una gran variedad de insumos para preparar platillos nutritivos. La instrucción por parte de las autoridades escolares fue clara: evitar productos ultra procesados y ofrecer únicamente opciones “verdes” y saludables para los alumnos.
Durante la celebración, los niños disfrutaron de un menú especial que incluyó cuernitos con jamón, sopa de espagueti, manzanas con chile, fruta picada, elotes, palomitas de maíz naturales, aguas de sabor sin azúcares añadidas, y snacks de betabel, entre otros alimentos que fueron bien recibidos por los pequeños.
La maestra Irma Esthela Segovia González, supervisora de la zona 65, sector 18 en Madero, señaló que en un inicio la medida no fue bien aceptada por los padres de familia, especialmente en esta celebración que tradicionalmente incluía comida rápida y bolsitas de dulces.
Sin embargo, conforme avanzaron los días de planeación, las madres de familia comprendieron la importancia de la indicación y se organizaron para llevar a cabo un festejo que no solo fue divertido, sino también alineado con los principios de salud promovidos por el programa federal.
BRR