Aunque las lluvias para muchos negocios pueden representar pérdidas, para las panificadoras de Torreón estos días nublados y con precipitación representa incremento en las ventas, pues la venta de este alimento llega a incrementarse hasta en un 50 por ciento.
La ligera lluvia de este miércoles y el día nublado representó ganancias para algunas panaderías de la ciudad de Torreón, pues la producción se incrementó cerca de un 50 por ciento, los panaderos dedicaron tiempo extra para atender la demanda.
Tal es el caso de una panadería ubicada sobre la calle Blanco y el cruce de la avenida Allende en el centro de la ciudad, quienes incrementaron la producción del pan de dulce como del tradicional francés, pues de acuerdo a experiencias anteriores es en esta fecha cuando la gente busca degustar de este alimento acompañado de un buen café o un vaso de chocolate.
A decir de Jorge Ávila, encargado de la panadería, los precios de sus productos permanecen accesibles para llegar al alcance de todos los clientes.
Este día, trabajadores de la panadería tuvieron que extender su jornada laboral y así poder satisfacer la demanda del consumidor, pues en estos días la variedad del pan dulce como la concha y la dona son de los de mayor demanda, además del tradicional pan francés.
EGO