Ante los incrementos en insumos alimentarios, altos costos del gas, energía eléctrica y gasolina, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera en La Laguna no descarta un aumento en los precios de los platillos y bebidas a partir del mes de febrero.
El presidente de la Canirac, Carlos Fincks, indicó que hacen un análisis y valoran un incremento de precios que podría ser muy similar al año anterior que fue del diez por ciento, al hacer hincapié que no todos los productos suben.
Destacó que el Impuesto Especial Sobre Productos afecta su actividad sin embargo buscan llegar con el menor impacto a sus clientes.