El Pan Francés ya tiene día conmemorativo en México; se festeja este día de octubre en Torreón

Como reconocimiento al platillo gastronómico, al ser patrimonio turístico y cultural de esta ciudad.

Día del Pan Francés en México: se festeja en Torreón esta fecha de octubre | Manuel Guadarrama
Brenda Alcalá
Torreón, Coahuila /

Durante la Sesión Ordinaria de Cabildo que preside el alcalde Román Alberto Cepeda González, se aprobó por unanimidad que cada 16 de octubre se celebre el Día del Pan Francés en Torreón, por ser patrimonio turístico y cultural de esta ciudad.

Durante la misma sesión, el presidente municipal y el Cabildo reconocieron a los integrantes de la selección Nacional de Robótica, representada por el equipo 'Cerbotics', del Colegio Cervantes, por su destacada participación en Atenas, Grecia, donde obtuvieron la medalla de oro 'Albert Einstein Award for FIRST Global Internacional Excellence', en el FIRST Global Challenge 2024. El equipo obtuvo otros dos premios: el 'Social Media Challenge Award' y el 'Video Storytelling Award'.

El alcalde expresó su felicitación a los alumnos, maestros y padres de familia, por su esfuerzo en poner a Torreón en los ojos de México y del mundo.

“De parte del alcalde, del cuerpo colegiado y la administración, lleven el mayor de los reconocimientos para ustedes, pero sobre todo también para quienes han pertenecido a lo largo de las generaciones a este equipo, que han puesto en los ojos del mundo a Torreón”, afirmó el edil.

Además, Cepeda González destacó la labor del Colegio Cervantes de Torreón y su equipo de robótica, quienes llevan una participación ininterrumpida de 12 años en este tipo de certámenes, en la que han traído diversos galardones en el ámbito de la ciencia y la educación.

“Les reconocemos el compromiso y la responsabilidad y el tiempo de cada uno de ustedes, porque todos los días hacen un esfuerzo por poner su nombre, el de sus familias, su colegio y el de Torreón en alto”, expresó el alcalde.

Los reconocimientos fueron entregados a Julio César Torres Marín, Iván Aurelio Samaniego Becerril y Hugo Daniel Espino Luján, así como a los participantes Aldo Estrada Torres, Aurora Monserrat García Gallegos, Danna Paola Salas Sánchez, Dylan Adonahi Gallegos Dávila, Isabella Franco Ortega, Gared Alejandro Uribe Martínez, Raúl Everardo Sifuentes Zúñiga, Rodrigo Miguel Arellano Manzo y Román Hernández Sosa.

Declaran Día del Pan Francés

Por otra parte, el Cabildo aprobó por unanimidad la solicitud presentada por el director de Comercio y Turismo de Torreón, José Luis Téllez Montes, en la que a petición de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México (CANAIMPA), se pide que el Pan Francés sea declarado patrimonio turístico, gastronómico y cultural de Torreón.

En ese sentido, quedó aprobado que sea el 16 de octubre cuando se conmemore por ser el Día Mundial del Pan en Torreón.

En otro asunto, fue aprobado por mayoría el estado financiero correspondiente al mes de agosto del ejercicio fiscal 2024.

De igual forma, quedó aprobado, por mayoría, el Proyecto de Tabla de Valores Unitarios de Uso de Suelo y Construcción para el ejercicio fiscal 2025.

Al respecto, la Síndico de Mayoría Claudia Verónica González Díaz, resaltó que no hubo aumento en sectores de colonias vulnerables como son el segundo y tercer cuadro de la ciudad, así como vialidades, Centro Histórico, industria o fraccionamiento de interés social media, ejidos y tipos de construcción 1,2 y 3, los cuales se quedaron con el valor del cinco por ciento que se aprobó para el presente año.

Solo autorizándose, dijo, un aumento del uno por ciento a centros comerciales, clubs deportivos y aeropuerto, entre otros, de condiciones similares.

Por otro lado, fue aprobada por unanimidad la enajenación, a título oneroso a favor de un particular, de un inmueble ubicado en el área se retomó vial de la calle Venezuela esquina con la calle Guayana Norte de la colonia Aviación.

Además, se aprobó por unanimidad la enajenación a título oneroso a favor de un particular, de una fracción de terreno del Fraccionamiento Aviación.

En otro punto, se aprobaron por unanimidad siete solicitudes de establecimientos mercantiles, para realizar cambio de domicilio, denominación o giro, en su certificación municipal de alcoholes.

Por otro lado, se aprobó por unanimidad la solicitud de cancelación de la vialidad en el Lote 2 del Polígono 2, de la Colonia Ex Hacienda La Merced, entre las vialidades bulevar Francisco Sarabia, Carretera Torreón-Matamoros y bulevar Rodríguez Triana, esto con motivo de que se pretende construir un Parque Industrial cerrado a la circulación en esta ciudad.

Además, quedó aprobada por unanimidad la propuesta del alcalde Román Cepeda González, acerca de los nuevos perfiles para el Consejo Municipal del Deporte.

El Consejo queda conformado por Alfonso Méndez Alejandre, presidente de la Asociación Lagunera de Empresarios del Fútbol; Jairo Mendoza Ruelas, fundador y entrenador de la Academia de Tiro con Arco en La Laguna; Gabriela Becerra Martínez, propietaria del Club de Pádel y tenis 'El Clubcito'; Axdruval Ávila Elizalde, presidente de la Liga Mexbet Básquetbol Estatal (LBE) del Estado de Chihuahua y del Equipo Toros Laguna, y Marcos Gerardo Román Jiménez, director comercial del Club Santos Laguna.

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