Don Enrique lleva 40 años preparando dulces artesanales para los laguneros

Fue por no encontrar trabajo que aprendió a hacer dulces de calabaza, camote, biznaga y coco, oficio que lo ha sostenido desde la década de los 80.

Vendedores acuden a su casa para surtir los dulces. (Especial)
Edna Juárez
Torreón, Coahuila /

Desde hace más de 40 años, el señor Enrique Hernández se dedica a la elaboración de dulces artesanales durante la temporada invernal.

Fue luego de que no encontró trabajo, que la necesidad lo hizo aprender a hacer dulces de calabaza, camote, biznaga y coco, oficio que lo ha sostenido desde la década de los 80.

Aunque es un trabajo muy tedioso, es lo que saca adelante a su familia, por lo que desde muy temprano se levanta a preparar todo lo necesario para elaborar los dulces.

Para las 8:00 de la mañana, vendedores llegan hasta su casa ubicada en la colonia Durangueña, ahí, Don Enrique distribuye los dulces que a la postre se venden por toda la Comarca Lagunera.

Si usted desea probar estos tradicionales dulces típicos de la región, puede hacer sus pedidos al 871 136 36 22.

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