Amber Spiegel es una de las reposteras más populares en YouTube gracias a su cuenta Sweet Ambs, que comparte nombre con su tienda en Nueva York.
Sus creaciones han aparecido en publicaciones como BRIDES, Cake Central e InStyle.
Desde 2011 se dedica enteramente a hacer galletas, cupcakes y pasteles que decora de manera extraordinaria. Curiosamente, es graduada de la escuela de negocios de la universidad de Ithaca, aunque nunca ejerció su carrera.
Su más reciente video es un tutorial de galletas con forma de emoji, el cual resulta no sólo divertido, sino hasta hipnótico.
La receta está disponible en su canal en YouTube por si te avientas a intentarlo también.