El hotel Cipriani, en Venecia, es el mejor establecimiento hostelero en el mundo, según La Liste, una clasificación inicialmente creada por expertos para valorar restaurantes.
Esta nueva clasificación, publicada el jueves, otorga la segunda plaza a tres recintos: The Peninsula, en Chicago; el Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal, en Baja California Sur; y Cheval Blanc, en la isla de San Bartolomé, en el Caribe.
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El hotel Cipriani abrió sus puertas en 1958 y rápidamente se convirtió en un lugar de encuentro de la jet set internacional, en la isla de la Giudecca, a cinco minutos en barca de la Plaza San Marco.
"Es un lugar mítico que todo el mundo conoce sin haber puesto los pies en él, porque aparece en numerosas películas", aseguró Jörg Zipprick, cofundador y redactor jefe de La Liste.
El hotel italiano se impuso "por unanimidad", con una nota de 99,75 sobre 100, a partir de las clasificaciones de publicaciones especializas y clientes.
El grupo La Liste surgió en 2015 como una respuesta al éxito de 50 Best Restaurants, que a su vez es una clasificación internacional de origen anglosajón que surgió en respuesta a la primacía francesa en ese terreno.
La Liste utilizó el contenido de más de 300 guías de viaje, clasificaciones y reseñas de clientes para determinar los mejores mil hoteles en el mundo, de un total de más de 5 mil establecimientos en 20 países.
Estados Unidos domina esta clasificación hotelera, mientras que América Latina y España están presentes con varios establecimientos de excelencia, como One&Only Pamilia, en México (número 23) y el Marbella Club Hotel (número 26) en Andalucía.
Un hotel mexicano, en segundo lugar
El Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal, ubicado en la calle Camino del mar número 1, Cabo San Lucas, se describe como "una experiencia inmersiva que celebra la herencia de la cultura y la cocina mexicana".
El recinto, ubicado frente al mar, cuenta con diversos hospedajes: desde cuartos hasta suites, pasando por villas y casas privadas; la información de sus costos se puede consultar en su sitio web: www.waldorfastorialoscabospedregal.com.
hc