Comienza un nuevo año, y como siempre buscamos nuevos retos, objetivos y propósitos para este inicio de ciclo, entre todo eso se encuentra nuestra iniciativa de bajar algunos kilos de más o iniciar una vida más saludable. Sin embargo, para lograr esto es necesario consultar a un especialista ya que la alimentación es clave para nuestra salud, por lo que mantener una dieta equilibrada y acorde a nuestro cuerpo nos ayudará a lograr el objetivo en mente de la forma más sana posible.
Debido a esto, compartiremos contigo cómo podrías conformar tu dieta y algunos datos muy importantes que te ayudarán a bajar de peso de forma saludable con la ayuda de la nutricionista Diana L. Montiel.
- Te recomendamos A los tres meses de comenzar la dieta 'tiran la toalla': nutriólogos Estilo
Más que las calorías es el contenido
Durante muchos años se han propuesto infinidad de tipos de “dietas” que prometen bajar kilos y grasa y la mayoría de estas “dietas”, además de ser engañosas, solo se enfocan en contabilizar calorías y demonizar alimentos. Sin embargo, lo que se sabe hasta el momento, es que en lugar de atormentarnos con todas las calorías consumidas, es mejor enfocarnos en la calidad de alimentos que se incluyen en la alimentación del día a día. Con esto nos referimos a la calidad y cantidad de frutas y verduras que se consumen, al tipo de carnes que se comen y el tipo de grasas que se están utilizando para cocinar.
Primero la salud mental
Antes de iniciar cualquier dieta debes hacer un ejercicio mental sobre la razón por la que lo estás haciendo y para qué, no es lo mismo iniciar una dieta por cuestiones de salud que por cuestiones físicas, ninguna de las dos está mal, sin embargo, es importante que sepas cuál es tu objetivo y que este no se pelee con tus emociones. Es por esto, por lo que, además de trabajar con la alimentación, también debes trabajar con tus emociones y sensaciones para llegar a un mejor objetivo, uno más saludable.
Alimentación basada en plantas
Diversos estudios han revelado que una alimentación basada en plantas es ideal para la mayoría de las personas que buscan una vida más saludable. Esto se refiere a aquella alimentación que tiene como base las plantas, pero esto no significa únicamente comer frutas y verduras ya que, además, se deben incluir todos aquellos alimentos considerados como plantas, como las nueces, los aceites o grasas provenientes de plantas, alimentos integrales, legumbres y leguminosas. ¡Ojo! Esto no quiere decir que es momento de volverse vegetariano o vegano y ya nunca volver a comer carne o lácteos, sino que proporcionalmente elijas más alimentos de fuente vegetal para tu alimentación del día a día.
¿Azúcares? Mejor no
No se trata de culpar a ningún alimento, pero el azúcar es uno de los componentes de la alimentación que deben ser tomados con extrema precaución ya que su consumo, aunque sea poco, se asocia con el desarrollo de enfermedades como diabetes, enfermedad de hígado graso o enfermedades cardiovasculares. Por ello, es preferible evitar el consumo de alimentos y bebidas con azúcares añadidos dentro de lo posible.
El ejercicio siempre es la clave
Desde hace tiempo ya es bien sabido que la actividad física es fundamental para cambiar hábitos y más en aquellos que tienen algún objetivo particular. El ejercicio no solo nos ayuda a disminuir peso ya que también nos ayuda a mejorar nuestro estado de salud en general. Las recomendaciones internacionales aconsejan que para tener un mejor estado de salud es necesario realizar por lo menos 150 minutos a la semana de actividad física moderada a vigorosa.
Existen algunas rutas por las cuales se puede iniciar una vida más saludable. Es importante que siempre que quieras lograr un objetivo específico relacionado a la salud recurras a un profesional para que dé recomendaciones pertinentes y en cuestiones de alimentación, siempre es mejor contar con la ayuda de un nutriólogo certificado que te guíe hacia una alimentación más saludable. Comencemos el año logrando nuestros propósitos de la forma más saludable.
Agradecemos la colaboración de Diana L. Montiel Ojeda, nutricionista, por validar y compartir información para este artículo.
Con información de Doctoranytime
cjr