La Feria del elote y del esquite ha llegado para conquistar tu paladar y es que es un evento gastronómico que no te puedes perder. Pues para complacer este antojo, durante este evento habrá diferentes elotes en todas sus formas y preparaciones.
Prepárate para un deleite culinario este para cerrar este 2023 en la Feria del elote y el esquite, donde se podrá disfrutar de diferentes modalidades de estos productos. En el lugar habrá muchos carritos eloteros, desde el tradicional elote con palito hasta en pan y aquí te damos los detalles.
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¿Dónde será la Feria del elote y del esquite?
Por primera vez este evento se llevará a cabo en el estado de Querétaro, exactamente en el Jardín Guerrero.
La dirección es: Calle Vicente Guerrero 3, Centro, 76000 Santiago de Querétaro, Querétaro.
¿Cuál es el costo de la Feria del elote y del esquite?
La entrada es libre para todas las personas, pero es indispensable guardar un espacio en el estómago y llegar con mucha hambre para disfrutar de todas versiones de esquites y elotes.
¿Cuál es el horario del evento?
El evento está programado para el próximo sábado 11 de noviembre con un horario de 13:00 a 20:00 horas. Cabe destacar que la Feria del elote y del esquite solo se realizará un día.
Sin embargo, podrás encontrar productos y una amplia gama de delicias culinarias a base de maíz, además de los elotes y esquites, también habrá pan de elote, tamales de elote, quesadillas y gorditas.
La feria también tiene otras delicias culinarias mexicanas como chalupas, pozole y tostadas para que los asistentes disfruten.
¿Cuál es el origen del elote y esquite?
El elote y el esquite son alimentos muy populares en México que forman parte de la gastronomía tradicional del país. El origen del elote, o maíz, se remonta a hace miles de años en Mesoamérica, donde se cultivó por primera vez. Los pueblos indígenas de la región como los mayas, los aztecas y los olmecas cultivaban y consumían maíz como parte fundamental de su dieta.
El esquite, por otro lado, es una preparación culinaria que se hace a base de elote. Se trata de elote desgranado, cocido y sazonado con diversos ingredientes como chile, limón, sal, queso y crema. El esquite también es muy antiguo y tiene raíces en la tradición culinaria indígena de México.
Hoy en día, el elote y el esquite son muy populares en todo el país y se pueden encontrar en puestos callejeros, mercados y restaurantes. Son un delicioso bocado que se disfruta tanto solo como acompañado de otros platillos mexicanos.
JH