Desde hace varios años la familia Castillo se ha dedicado a la venta de elotes preparados, empezaron con un pequeño puesto en el parque del fraccionamiento Villas de San Francisco.
Después de un tiempo las ganancias rindieron frutos pues ahora implementaron los elotes de colores en Durango siendo una atracción para chicos y grandes.
Osbaldo Castillo, creador de 'Los Elotes de Fantasía', mencionó que fue gracias a su hijo, fan de los superhéroes, donde nació la idea de pintar los ingredientes para plasmarlos sobre el elote y es que los personajes no sólo van en la mayonesa o el queso, pues también van acompañados de un plato caracterizado, lo que los hace aún más atractivos.
Aunque se pudiera pensar que estos elotes saben diferentes a los tradicionales, lo único que cambia es el color de los ingredientes ya que el sabor sigue siendo el mismo al que todos ya conocemos, con la diferencia de que aquí te puedes comer a tu personaje.
Con información de Noemy Contreras.