¿Cómo hacer trufas de Oreo? La receta rápida y cremosa que puedes hacer con solo tres ingredientes | Paso a paso

Si buscas un postre intenso, cremoso y con mucho sabor a chocolate, estas trufas de Oreo son la opción ideal. Se preparan en muy poco tiempo y resultan perfectas para consentirte, sorprender a tus invitados o disfrutar un antojo sin complicaciones.

Con solo unos cuantos ingredientes y sin necesidad de encender el horno, esta receta conquista por su sencillez y su delicioso resultado. En MILENIO te contamos cómo transformar unas galletas Oreo en unas irresistibles trufas caseras que estarán listas en pocos minutos.

Receta de trufas de Oreo 

Si buscas un postre fácil, rápido y sin horno, estas trufas de Oreo son una excelente opción.

Ingredientes

• 16 galletas Oreo
• 100 gramos de queso crema o media barra
• 200 gramos de chocolate blanco para derretir
• Galleta Oreo molida extra para decorar

Preparación

1. Coloca las 16 galletas Oreo en una licuadora o procesador de alimentos y tritúralas hasta obtener un polvo fino.
2. Agrega el queso crema y mezcla hasta formar una masa uniforme y fácil de manipular.
3. Toma pequeñas porciones de la mezcla y forma bolitas del mismo tamaño para crear las trufas.
4. Colócalas en una charola o plato y llévalas al congelador durante unos minutos para que se endurezcan.
5. Mientras tanto, derrite el chocolate blanco en el microondas en intervalos de 15 segundos, removiendo entre cada uno para evitar que se queme.
6. Saca las trufas del congelador y cúbrelas completamente con el chocolate blanco derretido.
7. Antes de que el chocolate se endurezca, espolvorea un poco de galleta Oreo molida sobre cada trufa para decorar.
8. Regresa las trufas al congelador durante unos minutos más, hasta que la cobertura esté firme.

Recomendación: Para obtener una mejor textura, mantén las trufas en el congelador o refrigerador hasta el momento de servir. Así conservarán su forma y el chocolate quedará perfectamente firme.

Agregar un ingrediente secreto

Si quieres darles un toque diferente, incorpora a la mezcla una cucharada de Nutella, leche condensada, chocolate derretido o tu aderezo dulce favorito. El resultado será un relleno aún más cremoso e intenso.

Al añadir un ingrediente extra, la mezcla tendrá mayor humedad, por lo que necesitará permanecer más tiempo en el congelador antes de formar las trufas. Así conservarán mejor su forma al cubrirlas con chocolate.

LO