En busca de recobrar esa tradición, amor y sazón familiar de una rica y suculenta comida, postre o bebida, el DIF Tamaulipas va por la receta de las abuelitas y abuelitos.
El DIF Tamaulipas convoca a participar a las personas mayores de 60 años en el concurso “La Receta de la Abuela”, informó Omeheira López, directora del Sistema DIF Tamaulipas.
El cual consta de tres categorías: plato fuerte (sopas, cremas, comidas, carnes) bebidas y postres.
Las recetas ganadoras formarán parte de un recetario digital que se promocionará el próximo 19 de octubre Día de la Alimentación, la fecha límite para participar es el 12 de octubre.
Los y las concursantes deben ser mayores de 60 años de edad, enviar nombre del platillo, ingredientes y cantidad para cuatro personas, modo y tiempo de preparación.
Además, debe enviar su nombre, edad, lugar donde vive, nombre de un contacto familiar, teléfono y foto del producto terminado y de la abuelita o abuelito que lo realizó. La información deberá ser enviada al correo alerta.plateada@diftam.gob.mx.
Los guisos, bebidas y postres ganadores se podrán disfrutar en el restaurante “Dulces Recuerdos”, un lugar del DIF atendido por los abuelitos y abuelitas tamaulipecas en Ciudad Victoria.