En un ambiente natural y sustentable, en la chinampa de Arca Tierra, Sofía Escamilla, country manager de The Body Shop comparte entre los asistentes que “a finales de 2023, The Vegan Society nos certificó 100% veganos porque nuestros productos no tienen ningún derivado o componente de animales, nunca hemos hecho pruebas en animales, y hemos propuesto eliminar las pruebas en animales en la industria cosmética”, precisó la anfitriona.
La ejecutiva comentó que siguen trabajando con diversas comunidades, “por ejemplo, nuestra Body butter está hecha de karité, es un grano que viene de India; y desde que Anita fundó la empresa se le compra a esa comunidad a un precio justo”.
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Detalló que la marca trabaja con un concepto refill: “Si compras un envase de aluminio reciclado, lo usas, lo regresas y vuelven a rellenarlo de producto; y así evitamos poner plástico de un solo uso”.
También dijo que el plástico que usan “no solo es reciclable, sino también reciclado”.
Este anuncio de la marca se dio en una dinámica de la experiencia que busca contagiar la filosofía de Anita Roddick, fundadora de The Body Shop, en pro del planeta.
En la cocina de humo, la chef Toñita y su equipo prepararon los alimentos para el brunch, un menú en cinco tiempos en el que, “la base son el maíz azul y las verduras que se cultivan aquí mismo”, dice la chef Isela Sucar.
A unos metros, Rocío, una ingeniera agrícola, hace su labor y separa los cultivos “porque ya tienen el tamaño necesario para trasplantarlos”, explica Zara Arroyo, quien unos minutos después coordina la visita guiada y explica a los cerca de 50 visitantes que el proceso que aplican para sus cultivos es agroecológico.
Escamilla exhortó a sus invitadas a sumarse a la filosofía de The body Shop al adoptar un estilo de vida favorable al Medio Ambiente.
“Toda esta filosofía que les platicó está en nuestro ADN, por eso queremos celebrar en enero, y porque hay un reto, Veganuery, que promueve que en enero te vuelvas vegano y adoptes la filosofía: no consumir productos animales, ni sus derivados, no visitar los zoológicos, ni vestir con productos derivados de animales”, expresó.
“Quizá adoptar un estilo de vida 100 por ciento vegano es difícil, podemos empezar cambiando nuestros hábitos de consumo de carne, cuyo impacto ambiental es gravísimo. Entonces con que bajemos el consumo de carne, podemos hacer la diferencia, para tener un mundo mejor y más justo”, precisó, mientras se repartían los elementos para iniciar el taller “Bienvenido al barro”. _
- Claves
Experiencias en las chinampas
El colectivo Arca Tierra realiza experiencias como catas y degustaciones para conocer su proceso de cultivo y usar los diferentes ingredientes que cultiva en los platillos.
- Canasta a domicilio
Los productos que Arca Tierra siembra y cosecha se concentran en canastas que abastecen a más de 40 restaurantes en México.
- Ingredientes naturales
Camomile, Tea Tree y Edelweiss son ingredientes naturales que enriquecen las propuestas de skincare de The Body Shop.