Grupo Bimbo aseguró que para alcanzar sus metas de sustentabilidad, es necesario implementar acciones conjuntas con aliados estratégicos de sus grupos de interés, con el fin de revertir las estadísticas de impacto ambiental.
"Para llegar a nuestras metas de sustentabilidad y darle la vuelta a la estadística es importante que trabajemos todos por un bien común. Siempre buscamos de aliados para resolver cada uno de los retos a los que nos enfrentamos actualmente. Hablando de agricultura regenerativa, tenemos alianzas con proveedores, molineros y asociaciones que nos permitan cumplir con nuestro objetivo de que todos nuestros ingredientes clave provengan de prácticas de agricultura regenerativa para el año 2050", dijo Alejandra Vázquez Langle Nieto, directora global de Sustentabilidad de la panificadora, en el marco de su participación en el "Sustainability Summit: El impacto de lo Global", organizado 3M.
Hoy el grupo cuenta con presencia en 33 países; la directora de sustentabilidad aseguró que para tener un plan efectivo de sustentabilidad es preciso apostar por ser sustentables desde el diseño y cumplir con esquemas transparentes, sólidos y competitivos.
"Debemos de trabajar e interactuar a lo largo de todos los sectores que tocamos y sabemos que debe ser competitiva y adaptarse a los cambios del entorno", consideró.
Aseguró que dicha estrategia debe estar ligada al negocio, y que su propósito es alimentar un mundo mejor a través de tres ejes: "Para Ti se centra en promover dietas de salud planetaria y de diversidad nutricional, para la naturaleza busca proteger y regenerar los sistemas naturales, para la vida: tiene por objetivo mejorar la vida de todas las personas con las cuales Grupo Bimbo se vincula".
srgs